切辣椒防止辣手有妙招

1. 我们在日常生活中经常在切辣椒
2. 原理
3. 方法
4. 民间小偏方
5. 注意事项

我们在日常生活中经常在切辣椒

的时候不小心辣到双手，如何防止切辣椒辣手，我们有妙招：

原理

辣椒中孕育发生辣味的物资是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，

致使皮肤发红、发烧，并加快局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这便是咱们平常以为烧手的缘故原由

。一样平常以为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢产生化学转化而致使的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在产业中，提取辣椒中的辣椒碱便是用食用酒精作为

浸取剂的。

方法

1可以利用涂抹酒精的措施溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单偏向擦手，然后用净水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解便可。

2可用少许食醋或者白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以以及辣椒碱中以及。3要是没有上述两样也没有，那也可以用热水洗手，由于辣椒碱会在高温下孕育发生刺激性蒸发，尽管不如酒精以及食醋，但结果比冷水要好。

4可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可排除烧手感。5用

民间小偏方

用胰子水泡一下

涂抹一点牙膏

注意事项

实在呢，切辣椒最佳带上橡胶手套，如许就不会辣得手了。对于了，要是不警惕棘手了，万万不要揉眼睛哦

。实在把手泡在冷水内里，大概用冰块敷只能临时麻醉，一旦住手，手照旧会很辣。

★  辣手 妙招 辣椒