麻酱大蒜豇豆
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
目录:
- 大蒜豇豆特色
- 【大蒜豇豆原料】
- 大蒜豇豆步骤
- 温馨提示
大蒜豇豆麻酱大蒜豇豆一道家常菜,清爽爽口,各人动手做一下吧!
大蒜豇豆特色
光彩青翠,鲜香适口
【大蒜豇豆原料】
豇豆250克、蒜泥。香油、芝麻酱、味极鲜鸡精、醋、盐适量。
大蒜豇豆步骤
1、将豇豆洗净去掉两端,切成寸段。 2、锅内做水,水开后,将豇豆放入,焯至色呈青翠。 3、将焯好的豇豆捞出用冷水击凉。沥干水放入盘中。 4、放入适量用香油调稀的芝麻酱味、极鲜、醋、盐、鸡精拌匀便可。
温馨提示
1、豆角肯定要充实焯熟再食用,以避免引起食物中毒。
2、焯蔬菜时在水中参加点盐以及植物油,可维持菜色。
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