酸辣小黄鱼的做法
来源：网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
- 酸辣小黄鱼
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下面来给大伙先容下酸辣小黄鱼的做法吧，盼望各人可以或许喜好小编讲的知识。
酸辣小黄鱼
本日以及各人先容一道尤其开胃的小菜。酸辣小黄鱼，我这个人着实太喜好吃小黄鱼了。终日就想着折腾小黄鱼的做法。这道酸辣小黄鱼味道也无比的好，又酸又辣，着实是开胃佳肴。
用料
小黄鱼镇江香醋
泡小米辣六月鲜酱油
麻油糖
洋葱辣椒
葱姜
料酒
酸辣小黄鱼的做法
1.将小黄鱼去头，去除内脏后洗濯洁净放入盘中，用料酒、葱以及姜腌制10分钟备用
2.锅里水烧沸后将小黄鱼放入，大火蒸10分钟至黄鱼熟
3.在蒸小黄鱼的时间，咱们再来调一个醋香汁。筹备一个小碗，将泡小米辣碎放入碗中、放糖、醋、六月鲜酱油、麻油搅拌匀称
4.小黄鱼蒸好后，将醋香汁淋在鱼身上，洒些洋葱碎以及干红辣椒碎，将小黄鱼在醋香汁中浸泡5分钟后食用结果最佳
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