鸡腿菇营养价值和作用功效
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
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- 鸡腿菇营养成分:
- 鸡腿菇作用功效:
鸡腿菇是一种形状像鸡的一种菌类食品,并且味道无比的鲜味,那末本日就给各人先容鸡腿菇的营养价值:
鸡腿菇营养成分:
鸡腿菇含有蛋白质,脂肪,总糖,纤维,还含有钾,钠,钙,镁,磷等常量元素以及铁,铜,锌,锰,钼,钴等微量元素。
鸡腿菇作用功效:
鸡腿菇味甘性平,有利脾胃,清心安神、治痔等效用。鸡腿菇养分富厚、味道鲜美,口感极好,时常食用有助消化、增添食欲,加强人体免疫力,拥有很高的营养价值。
拥有多种生理作用,此中胰蛋白酶、麦芽糖酶等可以资助消化,酪氨酸酶有低落血压的作用,多糖化合物则有肯定的防癌抗癌作用。
所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,食用后不会增添血液中的胆固醇含量,可以防备动脉硬化、心脏病及肥胖症等。鸡腿菇对于大肠杆菇、金黄色葡萄球菇、枯草杆菇另有肯定的抑制作用。
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