黑木耳的功效
- 黑木耳的
功效： - 黑木耳
- 黑木耳的作用：
- 营养价值：
- 食疗作用：黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、
- 黑木耳介绍：
黑木耳含有很高的铁成分，活血补气很不错，咱们一起来相识一下黑木耳吧。
黑木耳的功效：
黑木耳
润肺补脑，活血止血之效用
黑木耳的作用：
黑木耳拥有益气强身、滋肾养胃、活血等功效，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用低落血粘，软化血管，使血液活动动畅，淘汰心血管病产生。黑木耳另有较强的吸附作用，时常食用利于使体内孕育发生的垃圾实时排挤体外。黑木耳对于胆结石、肾结石也有较好的化解功效，黑木耳的作用由于它所含的植物碱拥有增进消化道、泌尿道种种腺体排泄的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
营养价值：
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’以及‘素中之王’，每一100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜超过跨过20倍，比动物性食物中含铁量最高的猪肝还超过跨过约7倍，是种种荤素食物中含铁量最多的。黑木耳是一种味道鲜美、养分富厚的食用菌，含有富厚的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，此中蛋白质含量以及肉类至关，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素Ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有利氨基酸以及微量元素，被称之为“素中之荤”。100克黑木耳的营养成分为：含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。
食疗作用：黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、
黑木耳介绍：
黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。
黑木耳的营养价值较高，据测定，每一百克黑木耳含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，粗纤维7.0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素以及无机盐、磷脂、植物固醇等。尤为值得一提的是黑木耳的含铁量很高，比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍，比动物性食物中含铁量高的猪肝还高约7倍，为种种食物含铁之冠。是一种无比好的自然补血食物。
黑木耳又是一种减肥食物，由于黑木耳中含有富厚的纤维素以及一种特别的植物胶质，这二种物资，都能增进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食品的分泌，淘汰食品脂肪的吸取，从而起到防备肥胖的产生以及减肥作用。故国医学也以为，时常食用黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。近年来的科学实验还发明，黑木耳有阻挠血液中胆固醇沉积以及固结作用，于是对于冠心病以及脑、心血管疾病患者颇为有利。别的，黑木耳所含的胶质，有较强的吸附力，可以起到清算消化道的作用，于是又可作为矿山、冶金、毛纺、剃头工人的一样平常保健食品。
