玉米面脆饼做法步骤

玉米面脆饼做法步骤

来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读 5

玉米面脆饼做法步骤

目录:
  1. 玉米面脆饼用料
  2. 玉米面脆饼做法
  3. 玉米做法推荐:奶香玉米饼

本日给各人说说玉米面脆饼是怎么做的?实在做法照旧蛮简朴的了:

玉米面脆饼用料

玉米面三份平凡面粉一份

玉米面脆饼做法

1.把三份玉米面放在以及面盆里,用方才烧滚的水逐步注入,边用筷子搅拌,到看不见散粉的模样就可以了。这个步调是成败的症结,水温不敷玉米面不会起粘性,面团不成型,就真的必败无疑了

2.参加一份的面粉,也用筷子拌匀。等面凉到不烫手,就可以揉成面团了。醒10分钟

3.取一小团面,案板上撒大量的玉米面看成干手粉,轻盈地推着擀薄面团。记得每一擀一下就要滚动面坯一次,由于面团会很粘也很没有粘合性

4.然后随便切割。一小片一小片地放到烤盘上,放入预热到400华氏度20摄氏度的烤箱里,烤5分钟,翻个面再烤5分钟便可

小贴士

制品凉透后很脆,有玉米面的香味。用这个脆饼以及着荤菜吃很适合。尤其是红烧鱼大概红烧肉等,风韵奇特。如今这个饼共同红烧鱼连我家小孩都很喜好!

玉米做法推荐:奶香玉米饼

用料面粉125克玉米面粉25克

玉米250克净水500克

鸡蛋一个牛奶150克

玉米油1勺糖30克

做法

1.玉米粉以及面粉混淆

2.玉米浆150克以及平等重量的牛奶混淆挨次参加鸡蛋1个,白砂糖以及一勺玉米油搅匀

3.筛入混淆好的面粉搅拌匀称,盖上湿布醒1小时

4.锅子抹上黄油烧热后淋入面糊滚动锅子摊成煎饼,翻面连续煎几分钟,待面糊彻底凝集就好啦

★  玉米面 步骤 做法

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