松仁玉米做法目录

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来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读

松仁玉米做法目录

目录:
  1. 松仁玉米做法一
  2. 松仁玉米做法大全
  3. 松仁玉米做法二
  4. 松仁玉米做法三

松仁玉米做法有很多种的,那末本日就给各人详细说说看看:

松仁玉米做法一

食材筹备

主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵,

调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙,

制作步调

1.辣椒切小丁,香葱切末,

2.将玉米粒放入滚水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干,

3.用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要时常摆荡锅或者用锅铲翻炒,制止颜色不匀称,

4.将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉,

5.炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再挨次放入玉米粒、辣椒丁以及松仁煸炒2分钟,调入精盐以及白糖,

6.盖上锅盖稍煮,若以为菜太干,可以沿锅边加少许水,末了撒上味精炒匀便可。

注意事项

这道菜最佳用嫩的袋装甜玉米粒,青椒肯定要不辣的那种,不然会损坏菜的味道。

松仁玉米做法大全

  

松仁玉米做法二

食材筹备

主料:松子仁50g玉米粒300g

配料:广味腊肠50g

别的调味料:盐3g鸡精5g葱花5g淀粉2g

制作步调

1、松仁用水洗净,放在油锅里炸到颜色轻微变深备用。

2、将盐、鸡精、葱花以及淀粉用适量的水调成芡汁;广味腊肠切成大粒。

3、在油热到6成的时间,入锅玉米粒,翻炒一下参加松仁以及广味腊肠。

4、将玉米粒炒到变软,下芡汁翻炒至芡汁凝集即成。

注意事项

1、玉米棒可以选择甜玉米棒、糯玉米棒或者平凡的玉米棒,各有不同的风韵。

2、也可以用速冻的甜玉米粒取代玉米棒,然而必要在室温下天然解冻后滚水中煮8分钟至八成熟后再制作,别的步调稳定。风韵略受影响,然而会更快捷。

3、炸松仁要用文火轻微炸一下变色就好,不然很容易糊掉。

松仁玉米做法三

食材筹备

玉米粒、松仁、胡萝卜、香葱、植物油、盐、糖、蘑菇精、水

制作步调

1、将胡萝卜洗净,切成以及玉米粒等同的巨细,香葱切成葱花,分出葱白,待用;

2、大火将锅子烧热,撒入松子仁,调小火干焙,不停翻炒,使松仁受

热匀称;当焙至松仁为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉;

3、大火烧热炒锅,到入适量的植物油,待油六成热的时间先将葱白放入煸炒半晌,然后放入胡萝卜粒以及玉米粒一块儿煸炒;

4、转中火,沿锅边参加少许净水,以避免太干,调入适量的盐以及糖,翻炒匀称盖锅1-2分钟;

5、开锅盖放入葱花以及适量蘑菇精翻炒一下,再参加焙好摊凉的松仁,大火快速翻炒匀称装盘便可。

★  松仁 玉米 做法

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