白玉萝卜盅做法步骤

1. 白玉萝卜盅制作步骤
2. 小贴士

很成就感的一道菜。当刚做出来的时间，就被面前目今的颜色以及造型被本身“震撼”了。呵呵，点浮夸，无非简直很漂亮。这虽是一道素菜，但养分却很富厚。颜色也是无比富厚，红、黄、绿、黑、白、五色入五脏，齐了！呵呵。萝卜顺气，止咳化痰，结果要数白萝卜最佳。冬天是个干燥、寒冷的季候，最容易上火、生痰。以是这个季候要多吃点，尤为是孩子以及吸烟的人，白萝卜入肺，对于肺干净的作用，无非吸烟的人最好生吃，结果最显着了。

白玉萝卜盅制作步骤

1.萝卜洗净，去皮，切段。

2.用压花器压花，然后用汤匙在萝卜中心挖一个凹洞为萝卜盅。

3.青、红椒，香菇，春笋洗净拌匀。

4.把蔬菜切丁。

5.萝卜盅内放盐以及香菇粉入味，大火蒸10分钟。

6.热锅凉油，把香菇炒香。

7.放春笋煸炒。

8.放蚝油煸炒。

9.放青、红椒煸炒，出锅。

10.把炒好的质料放入萝卜盅内，装点熟豌豆。ok!

小贴士

1.蒸萝卜盅的时间，要依据萝卜的厚度来抉择。

2.蒸萝卜的盅里少许的水，可以倒入炒制的香菇里，或者勾芡倒入。

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