凉拌蕨根粉的做法步骤

1. 凉拌蕨根偻的做法步骤

蕨根粉是一种玄色的粉条，这种粉条是用山间野生植物为质料制作而成的，拥有多种保健效用，是夏日凉拌菜中的重要食材，为了让每一个人都能吃到鲜味的凉拌蕨根粉，小编特地把本身制作凉拌蕨根粉的做法步调写出来，与各人一块儿分享。

凉拌蕨根偻的做法步骤

1、备料：蕨根粉两百克，纳豆一百五十克，朝天椒（赤色）三个，香葱一棵。生抽三十克，盐三克，香油五克，米醋五十克，辣椒面三克，白糖五克，胡椒粉适量，熟的白芝麻十克，花生碎十克，凉开水适量。

2、把锅中放水烧开后把筹备好的蕨根粉放进去，再用筷子变更直到蕨根粉整个散开，煮十分钟摆布，掏出一根看看中心没有硬芯存在便是煮好了。

3、把盆中放入凉开水，再把煮好的蕨根粉捞出放进去，不停到蕨根粉整个凉透之后才气掏出，再沥掉水份。

4、把全部的调味料整个放一个碗中，用筷子调匀制成料汁，再把朝天椒洗洁净。先把料汁倒在处置惩罚好的蕨根粉上面，再把朝天椒撒在上层的中心。

5、把纳豆掏出来，用筷子搅拌，直到纳豆出丝，才气撒以及蕨根粉的上面，在食用时间用筷子调匀就可以。

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