炒白萝卜怎么做好吃

1. 炒白萝卜怎么做好吃
2. 白萝卜炒肉的用料
3. 白萝卜炒肉的制作步骤

白萝卜是一种可以清热、化痰，还能止咳的根茎类菜品，它在生活中非常常见，代价也不高，只是咱们在食以及它时，多是腌制后直接食用，大概制成种种汤品用，很少把白萝卜炒着吃，问过很多人都说炒的白萝卜不好吃，然而我觉得家中老妈做的白萝卜炒肉味道特好，让我有种吃了还想吃的觉得，如今把白萝卜炒肉的要领写出来，让各人明确炒白萝卜怎么做好吃。

炒白萝卜怎么做好吃

炒白萝卜时最佳与肉类搭配在一块儿炒制，肉中的油脂能被白萝卜吸取，转变白萝卜的辛辣气息，让制成的菜品越发适口诱人。

白萝卜炒肉的用料

白萝卜三百克，猪肉一百五十克，青椒一百克，木耳以及大蒜各大五十克，干辣椒、葱以及姜各二十克，油盐等调味料适量。

白萝卜炒肉的制作步骤

1、把白萝卜洗净后切成薄片的模样，把肉也洗濯一下切成肉片而且放在碗中参加调料腌制十分钟。此外把木耳泡发后撕成小朵，把青椒也切成块状或者细丝备用。

2、把锅中放油，加热后放入葱以及姜炒制出香气，再把腌好的肉片放入到锅中炒制，在炒制时可以参加少许的生抽。

3、在肉片炒到六成熟时参加切好的白萝卜片举行炒制，在萝卜半熟的时间加入适量的食用盐，然后再参加少许的净水，末了时取几个大蒜拍成蒜泥放在炒好的萝卜中，就可以出锅食用了。

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