芹菜炒肉的做法步骤教程
来源:网友投稿 更新时间: 2023-05-31 阅读
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- 芹菜炒肉的做法步骤
- 小贴士
芹菜是高纤维食品,它经肠内消化作用孕育发生一种木质素或肠内脂的物资,常吃芹菜,对于防备高血压、动脉硬化等都非常益,并帮助医治作用。
芹菜炒肉的做法步骤
1.芹菜斜刀切片,葱切丝,猪肉顶刀切片。待用。
2.热锅,倒油,油热后,关小火,倒入肉片,翻炒。
3.肉炒至肉白色时,放入2小勺甜面酱,翻炒。
4.待甜面酱上色匀称后,点少许开水,放入葱姜,十三香。
5.待汤汁匀称后,放入西芹,调成大火,翻炒。依据小我私家口胃放盐。
6.待西芹炒至微透明时,关火,完成。
小贴士
1、芹叶不要抛弃,它具很高的食用代价。
2、肉最佳选里脊或外脊肉,肉质较嫩。
3、芹菜要大火快炒。
4、买回的肉,可略冰冻再切,较容易
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