养生汤的煮法

养生汤的煮法如下

桃红四物汤

食材： 当归5g+熟地黄5g+白芍6g+川芎5g+枸杞一小把+鸡蛋一个

做法：

1、先把鸡蛋用盐轻轻搓洗干净外表；

2、除枸杞外把所有食材倒入锅中，加入适量清水煮20分钟；

3、把鸡蛋捞出来剥壳后再放进去煮5分钟，然后倒入枸杞搅拌即可；

6款夏日养生汤女学生一定要喝!

养生汤6款夏季养生汤女生越喝越好看

雪梨百合银耳汤

食材：雪梨，百合，银耳.枸杞(各30克)，冰糖三颗

做法

1.银耳提前泡发.然后和雪梨，百合一起放入锅中，加水煮30分钟左右

2.出胶后.放冰糖再煮五分钟

3.出锅前撒入枸杞.焖三分钟

养生：雪梨有生津润燥，清热化痰的作用，特别适合春夏干燥气候食用.还能润肺止咳哦!

木瓜牛奶银耳汤

食材：木瓜.牛奶，银耳.枸杞.冰糖

做法

1.银耳提前泡发.然后和木瓜一起放入锅中，加水煮30分钟左右(搅拌一下)

2.出胶后.放牛奶.冰糖再煮五分钟.出锅前撒枸杞.焖一会

养生：木瓜和银耳一起炖煮，有很好的滋阴养颜作用，女生经常喝，气色会越来越好哦!

苹果红枣银耳汤

食材：苹果，红枣，银耳、枸杞、冰糖

做法

1.银耳提前泡发。然后和苹果，红枣一起放入锅中。加水煮30分钟左右

2.出胶后放冰糖再煮五分钟

3.出锅前撒入枸杞，焖三分钟

养生：苹果和银耳一起炖煮后，有非常好的抗衰养颜作用，特别适合女孩子食用!

紫薯百合银耳汤

食材：紫薯，百合，银耳，枸杞、冰糖

做法

1.银耳提前泡发.然后和紫薯，百合一起放入锅中，加水煮30分钟左右

2.出胶后.放冰糖再煮五分钟

3.出锅前撒枸杞.焖一会即可!

养生：紫薯含有丰富的花青素，而且热量很低，非常适合减肥的宝宝，和银耳一起炖煮，有很好的美容养颜作用!

南瓜枸杞银耳汤

食材：南瓜、牛奶、枸杞、红枣、冰糖、银耳

做法

1.银耳提前泡发，然后和南瓜，红枣一起放入锅中，加水煮30分钟左右

2.出胶后，放牛奶，冰糖再煮五分钟.出锅前撒枸杞，焖一会

养生：南瓜可以益气补血，热量也很低和红枣银耳一起炖煮，非常适合气虚.姨妈量少的女孩子哦!

薏米枸杞银耳汤

食材：薏米、枸杞、红枣、冰糖、银耳

做法

1.银耳提前泡发，然后和薏米，红枣一起放入锅中，加水煮50分钟左右

2.出胶后，放冰糖再煮五分钟

3.出锅前撒枸杞，焖一会

养生：薏米可以补肾益气，和红枣银耳一起炖煮，非常适合气血两虚的女孩子，越喝气色会越好哦!

三伏天该喝什么养生汤

三伏天需要养生，那么三伏天该喝什么养生汤呢，下面一起去了解一下三伏天的养生汤有哪些吧！

①苦瓜豆腐汤

材料：苦瓜150克，豆腐400克，精制植物油、黄油、酱油、麻油、盐、味精、湿淀粉各适量。

做法：将苦瓜去皮，剖开去瓤、籽，洗净，切片。豆腐切成块。锅上火，放油烧热，放入苦瓜片翻炒几下，倒入开水，推入豆腐块，用勺划开，加入盐、黄酒、酱油调味并煮熟，用湿淀粉勾芡，放味精，淋上麻油即可。

功效：苦瓜是解暑利器，豆腐营养丰富，润护肠胃，苦瓜豆腐汤可以消热祛暑，养血滋肝，适合于暑热症、厌食症。

②三豆汤

材料：绿豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖适量。老人、小孩，肠胃不好的人，可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。

做法：将豆子洗净，清水浸泡1个小时;将三豆放入锅中，加入适量清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时，待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可，放凉后连汤带豆一起食用。

功效：三豆使用，实为解暑，清热的消暑佳品。三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿，对于成人来说，食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是，红豆和绿豆都属于凉性的'，而小孩子的脾胃功能比较弱，如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以，再加入一些健脾补肾的黑豆，就能对红豆和绿豆的“凉性”有一定的缓冲作用。

③老冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤

材料：冬瓜800克，鲜荷叶12片，猪苓、泽泻各15克，扁豆、苡米各20克，鲫鱼1条，猪 肉50克，生姜3片。

做法：各汤料洗净，冬瓜切块;中药材浸泡;鲫鱼宰洗净，与猪 肉、姜下瓦煲，加入清水3000毫升(约12碗量)，武火煲沸后改文火煲约两个半小时，下盐便可。

功效：中医认为冬瓜有消暑湿、养胃液、涤秽、消痈、行水、消肿之功。荷叶具有清热解毒、升发清阳、凉血止血的功效，常用于暑热烦渴、暑湿泄泻等。猪苓能利尿渗湿，泽泻能祛水利尿、渗湿、清热，鲫鱼补益且健脾利湿、温中开胃，活血通络、温中下气。再配以扁豆、苡米为汤、清润可口，清热解暑，健脾祛湿，开胃补益，为三伏天的家庭靓汤。

绿豆汤

做法：先把绿豆淘洗干净，沥干水分;沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。

功效：绿豆汤能解毒，最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节暑湿较大，绿豆有解湿热气功效。

冬瓜汤

材料：冬瓜250克，鲜肉20克，虾肉20克，葱5克，色拉油10克，盐3克，味精1克。

做法：冬瓜去皮和瓤，切成片;丝瓜洗净去皮，切粒。炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。

功效：冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

酸梅汤

材料：乌梅250克，冰糖150克，蜂蜜2勺，桂花1勺，清水2大碗。

做法：将药店里买来的乌梅用温水泡发2小时。将乌梅放入锅中，加入冰糖、蜂蜜、桂花， 倒入清水，开中火煎煮，等水开后，开盖晾凉。 喜欢喝冰镇酸梅汤的，可直接放入冰箱冰镇3小时后再饮用。

功效：酸梅汤解暑提神，可根据个人喜好选用食材，以熬制出不同的风味。用乌梅、甘草、红枣加冰糖熬制，就成了红枣酸梅汤，有解渴健脾的功效;用乌梅、绿豆加冰糖熬制，就成了绿豆酸梅汤，有生津止咳之功效。

南杏仁炖雪梨汤

材料：杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。

做法：先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖l小时后，饮汤食雪梨。

功效：本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

鸭梨南北杏瘦肉汤

材料：新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两约四百克、南北杏共一两约四十克、花生油、盐各少许、清水十二碗。

做法：鸭嘴梨洗净，去皮除心南北杏洗净，瘦肉原块洗净备用;烧滚清水，下猪肉、梨和杏仁，旺火烧至大滚，改中火以至文火，煲约二小时即成。

⑨丝瓜豆腐鱼头汤

丝瓜豆腐鱼头汤

材料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐四块，生姜三片。

做法：丝瓜去角边，洗净切角形;鱼头洗净，切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里，注入适量滚水，旺火煲十分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲十五分钟，调味食用。

功效：清热泻火，养阴生津，凉血解毒，洁肤除班斑，通经络，化痰。用于热病、暑热烦渴、痰喘咳嗽、筋脉酸痛、气血阻滞。

⑩西洋参石斛猪瘦肉汤

材料：西洋参1两、石斛5钱、猪瘦肉约1斤、蜜枣5粒、生姜少许。

做法：猪瘦肉飞水、冲净、切块件。西洋参切片，石斛、蜜枣冲净。生姜切片。将之放入汤锅中，适量清水，煮沸后，慢火煮约两小时，调味供用。

功效：西洋参，甘、微苦，寒，补气养阴，清火生津。石斛养阴清热，益胃生津，用于热病伤津者，常配生地、麦冬等。猪瘦肉甘咸平，滋润健脾。生姜，辛温，健脾和中。“西洋参石斛猪瘦肉汤”是适合盛夏用的汤水。

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