馄饨的包法(馄饨的包法 家常视频)

馄饨的包法(馄饨的包法 家常视频)

来源:网友投稿 更新时间: 2023-06-04 阅读

馄饨的包法(馄饨的包法 家常视频)


由于地域的不同,馄饨的包法各式各样,常见馄饨的包法有北方元宝馄饨的包法、四川抄手馄饨的包法、港式云吞的包法、温州馄饨的包法,下面主要为大家讲解这四类馄饨的包法。四类馄饨的包法区别主要在于外观,口感则无过多差异。

馄饨的包法一:北方元宝馄饨

1、取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间稍靠下的位置。

2、将馄饨皮的一边往上卷,卷到馄饨皮的约1/2处。

3、再往里卷一次,卷到馄饨皮的3/4处。

4、将馄饨皮的两个角叠加在一起,捏紧。

馄饨的包法二:四川抄手

1、取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。

2、 将馄饨皮沿对角线对折,并将边角捏紧。

3、用中指勾压肉馅处。

4、顺势将两个角叠加捏紧。

 

馄饨的包法三:港式云吞

1、取一张馄饨皮平放于掌心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。

2、用筷子将馅料往下按压。

3、五指将馄饨皮往中间捏。

4、用虎口将封口处反复捏紧。

馄饨的包法四:温州馄饨

1、 取一张馄饨皮平放于手心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。

2、 将皮子往里卷两次,留一条窄边。

3、 拉住两头往中间裹。

4、 将皮子叠加捏紧。

 

★  馄饨

分享到:
你觉得文章内容怎么样

最后更新

提取物标签

关注我们

官方QQ群:7xxx85d 植提业社区-网站交流

Qr code

提取物百科 是一个真实的植物提取物行业内交流社区,在这里你可以找到最有价值的信息和最靠谱的供应商。