槟榔怎么吃(槟榔怎么吃正确)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-06-04 阅读
槟榔怎么吃呢?小编为大家总结一下食用方法:
1、将成熟果实晒1~2天,然后放在烤灶内用干柴火慢慢地烤干,约7~10天取出待冷,砸果取榔玉再晒1~2天即可。一般100千克鲜果可加工成榔玉17~19千克。
2、采下青果去枝,然后置果实于锅内加水煮沸约30分钟,捞出凉干,再将果实放置于烤灶内用湿柴文火烘烤。约烤2~3天翻炒1次,连翻两次便可。约8~10天用木棒从上面直插底层,如一插便入,说明底层已干,此时取出即成榔干。一般100千克鲜果可烤得20~25千克。
3、大腹皮将成熟果实纵剖成半,剥下果皮,晒干,打松干燥即得。
4、槟榔花取尚未开放的雄花干燥而成。以土黄色或淡绿色为佳品。
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