碧螺春价格 碧螺春功效 碧螺春防癌吗 碧螺春的冲泡方法(碧螺春2021年价格)
- 碧螺春价格
- 碧螺春功效
- 碧螺春防癌吗
- 碧螺春的冲泡方法
- 泡碧螺春的茶与水的比例
- 如何辨别碧螺春品质的优劣
碧螺春价格
碧螺春价格是多少呢？这个没有统一的价格，因为其价格会受到大大小小因素的影响，例如碧螺春的牌子、碧螺春的生产厂家、碧螺春包装、碧螺春的规格、碧螺春的销售方式等等。但是真正的碧螺春的价格，每斤应该在500元以上。
下面，妈网从某网站上搜集到了不同等级碧螺春的价格，仅供参考：
极品碧螺春：1800-2300元/斤
精品特级碧螺春：1500-1800元/斤
特一级碧螺春：1200-1500元/斤
特二级碧螺春：1000-1200元/斤
一级碧螺春：800-1000元/斤
二级碧螺春：600-800元/斤
三级碧螺春：500-600元/斤
炒青一级碧螺春：400-500元/斤
炒青二级碧螺春：300-400元/斤
碧螺春是茶叶中的珍品
，因此价格难免会比较贵，若在购买的时候遇到过于便宜的碧螺春，那么肯定是假货了，因为没有人会做亏本的生意。
碧螺春功效
碧螺春功效其实不算少，像可以减肥，可以去油腻，都是人们熟知的。那么除此外，
碧螺春是否和其他茶叶有着与众不同的功效呢？其实都差不多，但是看功效作用的强弱而已。
1、振奋精神，消除疲劳
碧螺春的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿，消除水肿
碧螺春的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3、促进血液循环，止咳化痰
碧螺春中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、活血化瘀，预防动脉硬化
碧螺春中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌消炎、预防口腔发炎
碧螺春中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥，预防高脂肪高血压
碧螺春中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、预防龋齿，牙齿健康洁白
碧螺春中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
碧螺春防癌吗
碧螺春防癌吗？这个就要看你饮用的方法了。
相信不少人听过绿茶具有防癌的作用，那么碧螺春作为绿茶其中的一家子，也是具有防癌的作用的。那么，碧螺春为什么具有防癌的作用呢？是什么元素起到了防癌的作用呢？下面我们先从碧螺春所含的成分开始解析！
碧螺春的营养成分
碧螺春中所含的成份很多，将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、多种维生素、蛋白质和氨基酸（氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等）。除此外，碧螺春还含有人体所需的钙、磷、铁、氟、碘、锰等等。
了解完了碧螺春的营养成分外，接下来解析碧螺春为什么具有防癌的作用。
之所以说碧螺春具有防癌的作用，是以为内碧螺春茶叶中的茶多酚能有效阻断多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
另外，碧螺春茶叶成分中的锰能促进鲜茶中维生素C的形成，提高茶叶抗癌效果。
碧螺春的冲泡方法
碧螺春，作为中国十大名茶之一，具有浓厚醇香的口感，但是这个口感并不是随便冲泡就能品尝到的。那么碧螺春怎么泡比较好喝呢？碧螺春的冲泡方法有几种呢？
碧螺春主要有三种泡法，分别是杯泡法、盖碗法、大壶法。
1、杯泡法
茶具：200ml的玻璃杯。
冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法
茶具：盖碗
冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，用盖碗法需注意冲泡时间的控制，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
3、大壶法
茶具：大壶
冲泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
三种碧螺春的泡法，三种不一样的口感，三种不一样的茶具。妈妈们可以根据自己的条件啊，选择最适合的碧螺春的泡法。
泡碧螺春的茶与水的比例
碧螺春的茶文化已经有上千年的历史了，因此在冲泡碧螺春的时候要讲究的地方还是蛮多的，其中最关键的一点就是泡碧螺春的茶与水的比例了。
你是否有过这样一种感觉，在茶馆喝的茶比在家喝的茶口感更香醇呢，这除了跟茶馆的环境、氛围、心情有关外，你知道还与泡茶的时候茶与水的比例有关吗？
那么泡碧螺春的茶与水的比例多少最好呢？
一般来说，茶、水的比例随茶叶的种类及嗜茶者情况等有所不同。嫩茶、高档茶用量可少一点，粗茶应多放一点，乌龙茶、普洱茶等的用量也应多一点。对嗜茶者，一般碧螺春茶叶、水比例为1：50至1：80，即茶叶若放3克，沸水应冲150至240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80至1：100。
各位妈友们，掌握好泡碧螺春茶与水的比例，在闲暇之余也可以为自己家人泡上一壶美味的碧螺春茶哦，能让家人感情更和睦的方法为什么不学呢。
如何辨别碧螺春品质的优劣
由于碧螺春有着巨大的商业价值，因此不少商家便起了小心机，会在优质的碧螺春里面掺杂劣质的碧螺春，或者用劣质的碧螺春当成优质的碧螺春进行售卖。那么怎样才能不掉进商家的陷阱里面呢？那就要学会如何辨别碧螺春品质的优劣了。
辨别步骤一、闻香味
真的碧螺春有一股特有的花香果香醇香味。打开包装没有那种特有香味的肯定是假的。久而久之，那种特有的香味是你识别真假的最有效的方法。不熟悉这种香味的人恐怕要经过一段时间。
辨别步骤二、看颜色
看茶叶的颜色是嫩黄的，还是发青黑的；还有茸毛是浮在面上，还是浑身的；前者是假的，后者是真的。
辨别步骤三、泡茶辨真假
先倒水，温度在70－80度，再放茶叶，看它一直往下沉，然后慢慢放开，展现出一嫩芽和一嫩叶便是好的；而且，那碧螺春的箭头朝上的，嫩叶是展开的，而不是平卧而沉在杯底下；倘若是假的，茶叶浮在水面上，然后慢慢沉下去；还有光是尖头，没有嫩叶，或是尖头和嫩叶分离的。以假乱不了真。
辨别步骤四、尝口感
喝了后，茶汤清凉、甜润可口，回味无穷，就是真的。而假的先期的是淡而无味，后期的是苦涩刺喉，甚至有种异味。
