青茶是什么(青茶是什么意思)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-06-04 阅读
提到茶,想必很多人都会说喜欢。可若是问青茶是什么?恐怕很都人都会哑口无言吧!生活当中那么多常见茶,红茶、绿茶、青茶等等。但青茶是什么?还得咱一起来详细的了解一下!
Q:青茶是什么?
A:
青茶是经过部分发酵的茶叶。青茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,但因此茶的涩味也会减少。所以青茶,既有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇。而青茶还有一个名字叫乌龙茶。提到乌龙茶想必很多人就会很熟悉了,由于乌龙茶的减肥功效,所以很多爱美的女性朋友们对青茶都情有独钟哦。★
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