虾酱炒豆角的营养(虾酱炒豆角怎么做好吃)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-06-04 阅读
虾酱炒豆角是较为普通的家常菜,但是也是营养丰富的家常菜。那么虾酱炒豆角的营养都有哪些呢?如下:
1、富含的蛋白质。由于虾酱的主要原材料是小虾,而虾中富含蛋白质,因此理所当然虾酱中也富含蛋白质。而豆角含有植物蛋白,因此吃虾酱炒豆角能补充人体所需要的蛋白质,然后保障人体新陈代谢的正常运行。
2、含有维生素。含有维生素A、维生素B、维生素C。而补充维生素A对人体的视力有着十分好的益处,对于常年在电脑前工作的白领妈妈们来说,可以适量食用虾酱保护视力的哦。
3、含有钙。补充钙元素,能促进骨骼发育,预防骨质疏松症。
4、中含有铁。补充铁元素,可以预防缺铁性贫血。
5、中含有晒。补充晒元素,可以预防癌症的发生。
6、中含有虾青素。虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂,被称为超级维生素e,虾酱越红说明虾青素越多。
7、含有不饱和脂肪酸。因此虾酱炒豆角可以调节免疫力,补脑健脑,也是身体需要的重要营养,而矿物质的含量也高于其他蔬菜,帮助人体增强免疫力。
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