鲜辣椒酱的做法(鲜辣椒酱的做法最正宗的做法,青辣椒保存方法)
来源:网友投稿 更新时间: 2023-06-04 阅读 5
冬天想吃辣,没有一瓶辣椒酱怎能满足挑剔的嘴巴呢,拌饭吃、伴面条或者是直接用来做汤味道都不错哦,辣辣的滋补吃得脸蛋儿都发烫了,但是依旧吃得好欢乐。会自己做鲜辣椒酱就是任性,辣味自由把握。自制鲜辣椒酱主要分为两大部分哦。
首先将红辣椒腌制一会儿,之后放入搅拌机或者是绞肉机里面搅拌到辣椒十分细腻,极具魅力又热情奔放的鲜辣椒酱基本上算是大功告成了哦。靠谱的为大家准备了靠谱的鲜辣椒酱做法,一步两步学起!
【鲜辣椒酱】
食材:红辣椒、盐。
步骤:
1、辣椒用水冲洗,去蒂后晾干哦。
2、辣椒煎段,之后放入盘子里,加入适量的盐,拌匀,之后盖上保鲜膜,腌3天。
3、将辣椒放入料理机中打浆,之后继续放入绞肉泥机中搅拌细腻。
4、最后将做好的鲜辣椒酱装入玻璃瓶中,密封瓶口就ok了哦。
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