玉米油的热量 玉米油和橄榄油 玉米油和色拉油 西王玉米油怎么样(玉米油的热量高不高)
目录:
- 玉米油的热量
- 玉米油和橄榄油
- 玉米油和色拉油
- 西王玉米油怎么样
- 西王玉米油价格
- 鲁花玉米油怎么样
玉米油的热量
油的热量比较高,植物油与动物油的热量是差不多的。只不过是植物油中的饱和脂肪含量比动物油多,所以相比之下植物油健康一些,也更不容易长胖。玉米油是一种高品质的植物油。据检测,每100克的玉米油中含有895.00大卡(3741千焦)的热量,而平常我们做菜时使用的1勺玉米油(约10可)含有90大卡的热量。与花生油、食用油等相比,玉米油的热量是属于较低的。如果家里有患上高血脂、高血压、高胆固醇的“三高”患者,平时做菜时最好选用玉米油,因为玉米油属于低热量、低脂肪、零胆固醇“三低”食品。不仅如此,玉米油中高含量的亚油酸还有分解降低人体内的胆固醇,有防止血管硬化和预防冠心病的功效。
不过,提醒,就算是低热量的玉米油也是属于油脂类的,相比于100克猪肉395大卡的热量,玉米油也算是高热量食品,专家做过测算,如果每天多吃5克的植物油不被消耗的话,十年以后体重就多长20斤。所以平时炒菜也要注意量的控制,尤其是有些菜很吃油,比如说烧茄子之类的通常会放很多油,使用不粘锅炒菜也可以节省一些油。
玉米油和橄榄油
玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油,又叫粟米油、玉米胚芽油。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇具有溶解作用,对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。此外,玉米油中含有丰富的维生素E,维生素E对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用,所以玉米油被誉为“健康油”、“放心油”、“长寿油”,是全世界人民经常食用的一种是食用油。
橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的食用历史,它富含单不饱和脂肪酸和维生素a、d、e、k、f等多种营养元素,是世界公认最好的食用油。相关权威部门鉴定,确认橄榄油油脂中含有多种人体最需要的营养成分,而且在生产过程中未经过任何化学处理,其天然的营养成分保持得非常完好,所以在健康品质上可以说是所有食用油之冠,在西方被誉为“液体黄金”。
玉米油和色拉油
玉米油享有“健康油”、“放心油”、“长寿油”等美称,是欧美国家人们广泛食用的一种高级食用油。玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂,主要成分是不饱和脂肪酸。其中亚油酸是人体必需脂肪酸,在人体内可与胆固醇相结合,呈流动性和正常代谢,具有降低胆固醇的功效,有防治动脉粥样硬化等心血管疾病的功效。此外,玉米油中富含维生素E,有抗氧化作用,可防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等多种功能,并具有一定的抗癌作用。由于玉米油其营养价值高,味觉好,不易变质,因而深受人们欢迎。
色拉油就是我们专门用于凉拌的油,因特别适用于西餐做“色拉”凉拌菜而得名。色拉油是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,是可以用来生吃的。
色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,主要用做冷餐凉拌油,除了花生色拉油外,在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透。色拉油同样也可以用于炒制,烹调时不起沫、烟少。除做烹调煎炸用油外,色拉油还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。
西王玉米油怎么样
西王玉米油,专注心脑血管健康,26年专注玉米油生产,拥有领先行业的“6重保鲜锁”创新工艺。西王玉米油全部选用山东黄河流域非转基因优质玉米原料,该地区所产玉米生产周期长,籽粒饱满、营养价值高。通过轧胚、预榨、碱炼、脱色、脱蜡、脱臭、小包装灌装等现代工艺压榨而成。含有丰富的植物甾醇和维生素E。适宜于煎、炒、烹、炸和凉拌!
西王玉米油优点:
1、含植物甾醇,维生素E。目前超过2400项的临床医学研究表明,植物甾醇能降低人体胆固醇,从而预防高血脂。植物甾醇是安全、天然的”胆固醇克星”、“心血管卫士”。是营养价值高的健康食用油。
2、非转基因,无食品添加剂。原料全部选用非转基因玉米原料,是安全健康的食用油。
3、口味清淡,油烟少。口味清淡、纯正,符合人们清淡、自然健康的饮食需要;油烟少,适用于煎、炸、烹、凉拌,并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。
4、滴滴珍贵,黄金液体。西王玉米油精选优质玉米胚芽,约80万粒玉米胚芽才能制取1瓶5升的玉米胚芽油,滴滴珍贵,被称为“黄金液体”。
西王玉米油价格
食用油的价格多少会有些波动,比如原材料的上涨、技术的更新等等因素。而且在实体店购买的价格与在网上商城购买的价格也有不同, 实体店就以华润万家超市的西王玉米油来说,5升装108元;4升装78元;2.5升装45元。但是网店就要优惠多了,以下表格中的价格主要来至京东商城的数据,所以仅做为参考的价格。
价格比较 西王玉米油价格 鲁花玉米油价格
900ml 参考价: 15.00元 24.8元
1.8L 参考价: 29.90元 31.90元
2.5L 参考价: 39.00元 49.90元
4L 参考价: 69.90元 59.90元
5L 参考价: 89.00元 69.90元
从上面的价格分析中可以看到西王玉米油价格有贵的,也是便宜的,这个价位对于一般家庭食用油的消费水平来说还是可以接受。而且山东西王食品有限公司,现已建成国内最大的玉米胚芽油专业生产、经营企业。2007年公司已经树立了“打造中国玉米食用油第一品牌”的目标。所以西王玉米油的价格还是比较合理的。
鲁花玉米油怎么样
在大型超市里总是可以看到各种品牌的玉米油,一时间你也不知要购买哪种玉米油。到底哪个牌子的玉米油会好些呢?就从口感上讲鲁花玉米油是不错的选择。
鲁花玉米油又叫粟米油,是一种高品质的食用植物油,玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。有其中亚油酸占55%,油酸占30%,还含有维生素E、维生素A、植物甾醇、卵磷脂、辅酶、胡萝卜素等营养成分。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。
鲁花玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,油烟点高,特别适合快速烹炒和煎炸食品。
含玉米油的脂肪酸在甘油三酯中呈规则性排列,不含叶绿素,因而比较稳定,深度煎炸时也具有相当的稳定性,比其他油有较长的保质期。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值。
用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少、无油腻。玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用!所有很多家庭除了吃花生油外,还可以买些玉米油混着吃。
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