椒盐皮皮虾怎么吃(椒盐皮皮虾怎么做好吃 家常做法)

椒盐皮皮虾是整只给清理干净然后炒熟的，那么它那层坚硬的壳和身上的倒刺在吃的时候都是一道坎儿。那么椒盐皮皮虾怎么吃才能轻松解决这些问题呢？其实只要稍稍用点儿小技巧，皮皮虾的壳就能够很完整的被剥下来，丝毫不用担心会刮伤嘴，而且还一点儿也不浪费虾肉呢！

椒盐皮皮虾怎么吃

1、拿起一只椒盐皮皮虾，头朝上，尾朝下，这样可以避免被虾刺挂到。

2、拔去椒盐皮皮虾的头和腹足。在去腹足的时候我们要先撕断腹足的筋（（每一环虾壳中间有两个突起，这两个突起直接连接腹足的筋，去除）。这样在我们剥开虾壳的时候才不会导致里面的虾肉散开。

3、去掉虾头下面的长细足和壳，然后是尾足。

4、用牙签撕开头部下方的虾壳，再用牙签把这一侧边的虾壳和虾肉全部分开。

5、在尾部前方，拉开另一侧边的全部虾壳，把虾尾从壳里扯出来，一只濑尿虾虾肉就完整地剥出来了。

当然了，不那么讲究的就可以采用简单粗暴的手法将它大卸八块，吃起来也是一样棒棒哒。

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