仓鳊鱼的宜忌人群(仓鳊鱼要蒸多长时间)

仓鳊鱼是一道大众食品，一般来说，健康的人群都可以吃仓鳊鱼，但有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用仓鳊鱼，痛风、糖尿病、慢性病患者则要禁食仓鳊鱼。

 

另外，孕妇、产妇以及婴幼儿也要慎吃仓鳊鱼。

孕妇在怀孕期间要慎吃仓鳊鱼。因为仓鳊鱼属偏类、阴性食物，带有异性蛋白质，且腹中鱼籽有毒，能引发痢疾。因此，孕妇不适合吃仓鳊鱼。孕妇吃鱼，适宜吃一些普通的鱼，例如，鲫鱼，草鱼等等。

产妇要慎吃仓鳊鱼。理由同上。另外，产妇其实喝鲫鱼汤会更适合、更补身子。

婴幼儿也要慎吃仓鳊鱼。因为仓鳊鱼中异体的蛋白质在宝宝小的时候容易引起过敏。给宝宝吃鱼的话，最好喂宝宝一些常见的淡水鱼做成的鱼泥。这样既有营养，又不怕宝宝会被鱼刺噎到。

★  人群 鳊鱼