板栗炖骨头汤功效与作用(板栗炖骨头汤功效与作用是什么)
板栗炖骨头汤功效与作用是什么
是可以喝的，板栗有养脾的功效，对小孩的肠胃吸收是很好的，而且骨头汤还有补钙的作用，但是也不建议让让孩子多喝，因为骨头汤比较油腻，孩子长期使用的，会出现消化不良的症状，出现肠胃功能紊乱，孩子在饮食，尽量的让孩子吃一些比较清淡的食物。
板栗炖骨头汤功效与作用是什么样的
食材：
牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
板栗牛骨头汤的做法：
1、牛骨洗净，板栗去壳切小块，姜切片，葱切葱花；
2、锅中倒入适量水，将牛骨倒入锅内，加入料酒烧开，撇去浮沫，捞出；
3、牛骨洗净，加水没过牛骨，放入姜片大火煮开，然后转小火炖50分钟，再加入板栗炖15分钟；
4、最后加盐调味，撒上葱花即可。
板栗骨头煲汤
用料
板栗 10颗
淮山 2根
玉米 1根
排骨 500克
胡萝卜 1根
红枣 几颗
淮山栗子汤的做法步骤
步骤 1
胡萝卜切滚刀状 玉米切块 淮山切段 淮山切完泡水预防氧化变黑
步骤 2
排骨冷水下锅焯水 清水洗净
步骤 3
将排骨 玉米 板栗 胡萝卜 红枣放入砂锅 大火煮开转小火 40分钟后 放入淮山 再煮20分钟 下点盐调味即可
板栗煲骨头汤还需要放什么材料呢
用料
龙骨（瘦肉、猪踭肉等偏瘦的猪肉部位均可） 500克
雪梨（本次用的贡梨，500g左右） 1只
姜 3片
陈皮 1片
海底椰 20克
无花果 5个
大红枣 2颗
杏仁 20克
步骤 1
新鲜猪肉冷水下锅，加入姜片，煮沸后捞出，再洗碗池用热水冲洗干净。我用的一块猪踭肉加几块龙骨。步骤 2
用小碗把所有煮汤要用的干货装起浸泡五分钟，可以在煮肉之前就做好这个准备工作。五分钟后捞起放入汤锅。注意红枣要去核。
步骤 3
把肉和材料都放入汤锅，加入煮沸的水（1500ml，三支农夫山泉），煮开后放入切好的梨。
步骤 4
按下煮汤键，60—90分钟就可以享用美味的汤啦。（60分钟味道就出来了，90分钟汤头会更浓些，看个人喜好和时间安排）
步骤 5
不需要放盐，汤自带梨和海底椰的清甜。这个菜谱的份量够2～3个人食用。
板栗煲骨头有什么营养
主料：牛脊骨1000g、大料：香叶3片、生姜5片、花椒20粒、干辣椒3个、肉蔻3个、八角3个、草果2个、当归1根、丁香3个、冰糖2颗
辅料：盐1勺、酱油1勺、鸡精1勺、葱1颗
做法步骤
步骤一：准备好炖牛骨头和所需的大料。
步骤二：牛骨头用冷水浸泡30分钟后，再用温水清洗干净备用。
步骤三：牛骨头冷水下锅，水开后焯水5分钟左右。
步骤四：边焯水边用勺子舀出飘在水面上的浮末！记得中途把牛骨头翻面，使它受热均匀。
步骤五：焯好水的牛骨头放在水龙头下冲洗掉上面的浮末，捞出沥干水分备用。
步骤六：把所有的大料和牛骨头放进电压力锅内胆中，加入一小勺盐，一勺酱油。
步骤七：加入适量的开水至电压力锅内胆的最高刻度线。
步骤八：盖上盖子，按“蹄筋”键即可。指示灯跳到保温键后，再次按下“蹄筋”键。（总共压了1个小时）
步骤九：等到电压力锅的气压阀落下即可打开盖子了。
步骤十：炖好的牛骨头。
步骤十一：炖好的牛骨头汤里面放入适量的葱花和鸡精调味即可食用。
板栗炖骨头的做法大全家常
把瑶柱泡开后放入骨头煲与
板栗，加盐，生姜片，料酒，清水一起煮30分钟后，放入味精调味即可。
板栗炖骨头汤功效与作用是什么意思
煲牛骨汤是可以放板栗的。
食材：
牛骨200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根
板栗牛骨头汤的做法：
1、牛骨洗净，板栗去壳切小块，姜切片，葱切葱花；
2、锅中倒入适量水，将牛骨倒入锅内，加入料酒烧开，撇去浮沫，捞出；
3、牛骨洗净，加水没过牛骨，放入姜片大火煮开，然后转小火炖50分钟，再加入板栗炖15分钟；
4、最后加盐调味，撒上葱花即可。
小贴士：
牛骨头汤的主要原料牛骨，富含蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种营养成分，以其烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃的作用。
板栗炖骨头汤功效与作用是什么呢
毛栗子和排骨可以一块炖着吃。而且毛栗子排骨汤健脾胃，强筋骨，滋毛润燥，非常适合冬季的一道养生滋补汤，毛栗子与排骨熬成汤羹味汁鲜美，骨头提供人体必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。毛栗子和排骨有共同的滋补养脾肾功效，所以说毛子栗炖骨头汤是一种老少皆宜的营养汤。
板栗炖骨头汤的功效
板栗炖排骨好，锅中倒油，放入冰糖熬制，等到变成焦糖色，此时再将排骨倒入锅中，来回翻炒均匀，上色后倒入料酒、老抽，加葱蒜辣椒八角，来回继续翻炒。
将剥好的板栗倒入，倒一些生抽，均匀翻炒，均匀后倒入清水至锅中，稍微淹没排骨即可，煮开后换成小火炖半个小时，将排骨的香味和板栗的香甜炖出味道。熟了之后再闷一会开锅。
板栗煲骨头
用料
淮山150克
猪大骨头200克
胡萝卜100克
板栗150克
姜适量
辅料
食盐适量
做法
步骤1
准备好食材：猪骨200克，淮山150克，板栗150克，胡萝卜100克，姜适量
步骤2
姜去皮，切片
步骤3
锅中加入适量的水，放入姜片
步骤4
加入清洗干净后的猪骨，大火煮开后继续煮一分钟，将血水煮出来
步骤5
将煮好的猪骨头洗去血沫，沥干水份备用
步骤6
把猪骨放入砂锅中，加入适量的清水，盖上盖子后，中火开始煲。
步骤7
淮山和胡萝卜分别去皮，切成滚刀状。淮山削皮的时候容易手痒，建议带上手套操作
步骤8
猪骨头煲了半小时左右，放入清洗干净后的板栗
步骤9
接着放入胡萝卜、淮山
步骤10
稍微搅拌后，小火继续煲30分钟左右
步骤11
起锅前加入适量的盐调味
步骤12
香味浓郁的淮山板栗猪骨汤就煲好了
