参须麦冬茶的材料选购

参须麦冬茶主要就是用参须和麦冬一起泡制而来的茶，这道茶不仅味道清香，其中所包含的功效也是非常高的。不过要想泡制好这道茶，材料的选购是关键，只有选好了材料才能够泡出好喝又营养的参须麦冬茶。下面，我们就来了解一下关于参须麦冬茶的材料如何选购的问题吧！

对于参须的选购：

参须为长条须，老而韧，清疏而长，参须上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓“珍珠点”。参须因加工方法不同有红直须、红混须、红弯须、白直须、白混须五种。

红直须：棕红色，体表有纵皱纹、断面平整、似圆形，边缘弯曲成波状，质地坚脆，气香，味苦。根须呈长条形，粗壮均匀。棕红色或橙红色，有光泽，呈半透明状；断面角质。气香、味苦。长13.3cm以上。无干浆、毛须、无杂质、虫蛀、霉变。

红混须：棕红色，长短粗细不等。质脆，味苦。根须呈长条形或弯曲状。棕红色或橙红色，有光泽，半透明。断面角质。须条长短不分，其中直须50%以上。无碎末、杂质、虫蛀、霉变。

红弯须：根须呈条形弯曲状，粗细不匀。橙红色或棕黄色，有光泽，呈半透明壮。气香、味苦。无碎末、杂质、虫蛀、霉变。

白直须：性状同红直须，表面黄白色，无外皮，断面呈类白色。根须呈长条壮，有光泽，表面、断面均黄白色。气香、味苦。长13.3cm以上。枝条大小均匀。无水锈、破皮、杂质、虫蛀、霉变。

白混须：多为须根，常团成饼状。黄白色，性状同红混须。根须有光泽，表面、断面均黄白色。气香、味苦。长度8.3cm以下，枝条大小不匀。无水锈、杂质、虫蛀、霉变。

对于麦冬的选购：

一等：色黄亮，颗粒均匀，肥壮，长2.54cm以上。二等：颗粒较小，长约2.54cm。三等：色较着，颗粒大小不匀而瘦，长2.54cm以下。四等：色差粒瘦，长短不一，多在2.54cm以下。

了解了关于参须和麦冬的选购方法以后，相信大家在选购的时候就有所了解了吧！

★  麦冬 选购 材料