什么是竹燕窝/竹燕窝图片
来源：网友投稿 更新时间: 2023-06-12 阅读
什么是竹燕窝？如果你以为竹燕窝是燕窝的一种，那么久错了。事实上，竹燕窝是一种非常名
贵的真菌类食品。下面我们就来看看，到底什么是竹燕窝。
竹燕窝，又名竹菌，竹花，竹菇，竹蓐，是一种非常名贵的真菌类食品。是一种特殊的嫩竹寄生虫食用竹汁，残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌，同时汲取竹汁，竹虫的营养，虫竹菌共生，举世罕见。其形味如燕窝，口感润滑，清爽，集鲜、嫩、脆、爽口之特点于一身，营养价值堪比燕窝，故称植物燕窝。
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