花胶炖鸡脚的营养价值/大师做花胶炖鸡脚的做法窍门

花胶炖鸡脚是广受爱美人士青睐的汤品，当然大家喜欢喝这种汤，不仅是因为花胶炖鸡脚的味道鲜美，还有一个重要的原因在于花胶炖鸡脚的营养价值非常丰富。想知道花胶炖鸡脚有哪些的营养价值，那就要认真往下阅读了哦。

花胶炖鸡脚的主要食材是花胶和鸡脚，想要了解花胶炖鸡脚的营养价值，我们可以从这两种食材来入手。

花胶的营养价值：

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

鸡脚的营养价值：

鸡脚富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。拥有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

由上面的介绍可以看出，花胶炖鸡脚不仅营养丰富，美味可口，而且养颜美容，具有滋补养颜延年益寿功效，对皮肤干燥，身体虚弱，和美白肌肤是非常有效果。

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