杜仲的食疗方法/杜仲吃法大全
来源:网友投稿 更新时间: 2023-06-16 阅读
杜仲有锌、铜、铁等微量元素,及钙、磷、钾、镁等宏量元素,杜仲与食物进行搭配可以达到养生的作用,从而达到强身健体的目的,不过大家知道杜仲的食疗方法吗?下面百科就来告诉大家杜仲的食疗方法!
杜仲羊骨粥
材料:羊骨1节、杜仲10克、粳米50克。
做法:
1、羊骨洗净锤破,粳米淘洗干净,杜仲打成粉。
2、羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果、陈皮放入锅内,加清水适量没用武火烧沸后,专用文火煮至浓汤。
3、捞出羊骨、草果、陈皮,留汤汁。
4、另起锅,放粳米、羊骨汤,用武火烧沸后,再用文火煮至米烂粥成即可。
功效:健骨强腰。
杜仲腰花
材料:杜仲20、猪腰子250克、料酒10克。
做法:
1、将猪腰子洗净,片去腰臊筋膜,切成腰花。
2、杜仲加清水,熬成浓汁,姜切片,葱切段,白糖、味精、醋、酱油和淀粉兑成滋汁。
3、将锅置武火上烧热,放入花椒、姜、葱、腰花、药汁、料酒,迅速翻炒,再放入滋汁,颠锅即成。
功效:补肝肾,健筋骨,降血压,适用于肾虚腰痛,步履不坚,阳痿,遗精,眩晕,尿频,老年耳聋,高血压等症。
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