胡萝卜西红柿汤的功效与作用(西红柿胡罗卜)

来源：网友投稿更新时间: 2023-06-12 阅读 9

西红柿胡罗卜

主料西红柿150克胡萝卜200克辅料葱花适量盐适量油适量步骤1.本菜品所用材料。

2.西红柿洗净切块；胡萝卜洗净、去皮、切丝。

3.用油起锅，爆香葱花。

4.放入西红柿，中火炒一分钟。

5.放入胡萝卜丝，一直炒到胡萝卜丝变软。

6.调入适量盐，即可出锅盛盘。

西红柿和胡罗卜

西红杮葱胡萝卜切成小丁加入面粉鸡蛋做成小饼非常好吃。

西红柿与胡罗卜

胡萝e69da5e887aae79fa5e9819331333366303233卜可以和西红柿可以一起吃，不会互相影响到彼此的营养吸收，更不会出现食物相克的症状。

胡萝卜和西红柿的搭配，相对而言比较新奇，但是西红柿和胡萝卜的搭配是非常营养的，对身体的帮助很大，西红柿含维生素C丰富，胡萝卜含类胡萝卜素丰富。胡萝卜营养丰富，食用胡萝卜熟吃要比生吃更好。首先，胡萝卜中所含有的营养物质胡萝卜素—维生素A是脂溶性维生素，它不溶于水，而溶于脂肪。因此，吃胡萝卜最科学的方法是熟吃，把胡萝卜切块与肉同炖最好。

胡罗卜和西红柿

西红柿和胡萝卜都很有营养，但是胡萝卜更营养丰富。原因是胡萝卜含有丰富的维生素A和胡萝卜素，这些成分会促进细胞生长和代谢，提高免疫力，而且还含有糖类、蛋白质、矿物质和膳食纤维等营养成分。虽然西红柿也含有类似的成分，如维生素C、番茄红素和钾等，但胡萝卜在这些营养成分的含量上更胜一筹。在营养学上，推荐我们多吃五颜六色的蔬菜，这样才能摄入不同种类的营养成分，因此建议我们在膳食中适当地加入胡萝卜和西红柿，以保证营养的均衡摄入。

西红柿胡罗卜鸡蛋一起炒

这几种蔬菜口感和烹饪时间不同，因此建议分别炒制，然后再拼在一起。

以下是一种可以参考的做法：

材料：

韭菜适量

西红柿 1 个

黄豆芽适量

胡萝卜 1 根

青菜适量

生姜适量

蒜适量

盐适量

鸡精适量

生抽适量

料酒适量

色拉油适量

步骤：

1. 胡萝卜切成小块，西红柿切成小块，青菜洗净备用。

2. 生姜、蒜切末备用。

3. 热锅凉油，烧热后放入蒜末和生姜末煸炒出香味。

4. 放入胡萝卜块煸炒几分钟，然后加入西红柿块翻炒均匀。

5. 加入黄豆芽翻炒一下，加入盐和鸡精调味。

6. 另起锅烧热，加入适量色拉油，放入青菜焯水后捞出，放入炒锅里翻炒均匀。

7. 最后加入韭菜翻炒一下，用少许生抽和料酒调味即可起锅。

牛肉西红柿胡罗卜

胡萝卜纯牛肉西红柿可以放大枣。具有补气益血，健脾消食，养肝补脾的功效，对慢性肝炎气虚血弱者有辅助治疗作用。食材:牛肉500g 胡萝卜一个西红柿3个油，盐适量大葱半根姜一块花椒适量八角适量红葡萄酒半碗胡椒粉适量步骤方法:1.红枣洗净备用2.牛肉改刀切块3.大葱切两段、姜切片4.西红柿切块、胡萝卜去皮切块5.锅中放入冷水将牛肉块放入锅中开大火烧开6.用勺子撇去血沫7.将自制红葡萄酒倒入没有血沫的锅里去腥继续煮8.再将姜片、葱段、八角、花椒倒入锅里增香去腥9再将胡萝卜块倒入锅里10.盖上锅盖转小火煮20分钟后放入西红柿和红枣继续煮十分钟11.煮熟后调味放入盐12.再放入胡椒粉和鸡精即可