薯粉粿的价格/薯粉粿怎么做皮不硬
来源：网友投稿 更新时间: 2023-06-14 阅读 5
薯粉粿的价格很实惠，其实制作起来也挺简单的，很多朋友都喜欢自己制作。
原料：
粿皮：秋薯粉250克，番薯500克
馅料：包菜500克，鸡蛋4个，猪肉120克，五香粉适量，盐适量
做法：1番薯去皮洗净，剁成块加水煮熟。
2包菜切成丝，加适量盐、五香粉炒熟。
3蛋煎熟后切成丁后与猪肉同煮。
4番薯熟后趁热辗成泥，加入秋薯粉搓均匀。
(一定要搓到非常有弹性)
5捏薄成碗状
6加入馅料。
7把粿口合上做成以下形状：
8放进锅里蒸至熟。
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