| 拼音 | Dà Mài |
| 别名 | 麰（《广雅》），倮麦，麰麦（陶弘景），牟麦（《纲目》），饭麦、赤膊麦（《医林纂要》）。 |
| 出处 | 《本草经集注》 |
| 来源 | 为禾本科植物大麦的果实。 |
| 原形态 | 一年生草本，高60～100厘米。秆直立，光滑无毛。叶鞘无毛，有时基生叶的叶鞘疏生柔毛，叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳；叶舌小，长仪l～2毫米，膜质；叶片扁平，长披针形，长8～18厘米，宽6～1B毫米，上面粗糙，下面较平滑。穗状花序，长4～10厘米，分为若干节，每节着生3枚完全发育的小穗，小穗长约2厘米，通常无柄，每小穗有花1朵，内外颖均为线形或线状披针形，微被短柔毛，先瑞延长成短芒，长仅8～14毫米；外稃长圆状披针形，光滑，具5条纵脉，中脉延长成长芒，极粗糙，长8～13厘米，外稃与内稃等长；雄蕊3枚；子房1枚，花柱分为2枚。颖果与内外稃愈合，罕有分离者，颖果背有沟。花期3～4月。果期4～5月。 |
| 生境分部 | 全国各地均有栽培。 |
| 性味 | 甘咸，凉。 ①《别录》："味咸，微寒，无毒。" ②《本草衍义》："性平，凉。" |
| 归经 | 《要药分剂》："入脾、胃二经。" |
| 功能主治 | 和胃，宽肠，利水。治食滞泄泻，小便淋痛，水肿，汤火伤。 ①《别录》："主消渴，除热，益气，调中。" ②《唐本草》："大麦面平胃，止渴，消食，疗胀。" ③《崔禹锡食经》："主水痮。" ④《本草拾遗》："调中止泄。" ⑤《纲目》："宽胸下气，凉血，消积，进食。" |
| 用法用量 | 内服：煎汤，1～2两；或研末。外用：炒研调敷或煎水洗。 |
| 注意 | 《本草经集注》："蜜为之使。" |
| 复方 | ①治卒小便淋涩痛：大麦三两，以水二大盏，煎取一盏三分，去滓，入生姜汁半合，蜜半合，相和。食前分为三服服之。（《圣惠方》） ②治麦芒入目：煮大麦汁洗之。（孙思邈） ③治蠼螋尿疮：大麦研末调敷，日三上。（《伤寒类要》） ④治汤火灼伤：大麦炒黑，研末，油调搽之。（《纲目》）大麦面作稀糊。令咽之，既滑腻，容易下咽，以助胃气。" |
| 摘录 | 《中药大辞典》 |
| 拼音 | Dà Mài |
| 英文名 | Barley |
| 别名 | 麰、稞麦、麰麦、牟麦、饭麦、赤膊麦。 |
| 出处 | 出自《本草经集注》。 |
| 来源 | 药材基源：为禾本科植物大麦的颖果。 拉丁植物动物矿物名：Hordeum vulgare L. 采收和储藏：4-5月果实成熟时采收，晒干。 |
| 原形态 | 大麦 越年生草本。秆粗壮，光滑无毛，直立，高50-100cm。叶鞘松驰抱茎；两侧有较大的叶耳；叶舌膜质，长1-2mm；叶片扁平，长9-20cm，宽6-20mm。穗状花序长3-8cm（芒除外），径约1.5cm小穗稠密，每节着生3枚发育的小穗，小穗通常无柄，长1-1.5cm（除芒外）；颖线状披针形，微具短柔毛，先端延伸成8-14mm的芒；外稃背部无毛，有5脉，顶端延伸成芳，芒长8-15cm，边棱具细刺，内稃与外稃等长。颖果腹面有纵沟或内陷，先端有短柔毛，成熟时与外稃粘着，不易分离，但某些栽培品种容易分离。花期3-4月，果期4-5月。 |
| 生境分部 | 生态环境：我国各地普遍栽培。 资源分布：我国各地普遍栽培。 |
| 栽培 | 生物学特性 大麦适应性强，分布很广，寒冷和温暖的气候均能生长。以疏松、肥沃的微碱性土壤栽培，酸性强的红壤不宜栽培。 栽培技术 用种子繁殖。一般于10-11月播种，先播冬性品种和半冬性品种，后播春性品种。在整好的地上，将处理好的种子无匀撒播，深度以2-3cm为宜，播后盖土。 田间管理 苗期注意匀苗，及时中耕除草和追肥，干旱结合追肥浇水。越冬期间，施用堆肥，培土镇压。做好排灌工作。 病虫害防治 蝼蛄、蛴螬、金针虫为害根部， 可用90%敌百虫500g加水500kg，浇在受害苗附近进行防治。白粉病，可用波美0.5度石硫合剂喷雾。 |
| 性状 | 性状鉴别 果实呈梭形，长8-12mm，直径1-3mm。表面淡黄色，有1条纵沟。质硬。断面粉性，白色。气无，味微甘。 |
| 药理作用 | 大麦含尿囊素，以0.4-4%溶液局部应用，能促进化脓性创伤及顽固性溃疡愈合。 |
| 性味 | 甘；凉 |
| 归经 | 脾；肾经 |
| 功能主治 | 健脾和胃；宽肠；利水。主腹胀；食滞泄泻；小便不利 |
| 用法用量 | 内服：煎汤，30-60g；或研末，外用：炒研调敷或煎水洗。 |
| 注意 | 朱丹溪：“大麦安装熟，人多炒食，此物有火，能生热病。”（引自《纲目》） |
| 各家论述 | 1.《别录》：主消渴，除热，益气，调中。2.《唐本草》：大麦面平胃，止渴，消食，疗胀。3.《崔禹锡食经》：主水胀。4.《本草拾遗》：调中止泄。5.《纲目》：宽胸下气，凉血，消积，进食。6。《本草衍义》：有人患缠喉风，食不能下，将此大麦面作稀糊，令咽之，既滑腻，容易下咽，以助胃气。 |
| 摘录 | 《中华本草》 |
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved
