焦栀子的炮制方法
取栀子碎块,置炒制容器内,用中火加热,炒至焦黄色,取出晾凉。
功效:山栀子可以起到消火泻火除烦的功效,适用于上火,烦躁,心神不宁,火毒等作用特别突出。山栀子还具有清利湿热和各种肝胆以下焦湿热症状。如口苦,湿热,黄疸,易怒等病症。
作用:栀子水煎服有降低血压预防动脉硬化;促进胰腺分泌胰液,利胆去黄。
焦三栀一般应为焦山栀 栀子别名山栀子、山栀 也就是焦栀子,是取取碾碎的栀子,置锅内用武火炒至焦糊色,取出,放凉所成
1、食用方法不同:对栀子来说,一般是经过炒、焦等炮制后再食用,一般是不会生吃的,而炒栀子是已经经过加工过,可以泡茶等直接食用。
2、加工步骤不同:栀子是通过去除栀子果实的梗及其杂质部位,用水蒸气蒸一下或者是在沸水中烫一下,取出将其干燥碾碎而成,而炒栀子是将栀子的果实采用清炒的办法,将果实炒成黄褐色。
栀子性喜温暖湿润气候,好阳光但又不能经受强烈阳光照射,适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中,抗有害气体能力强,萌芽力强,耐修剪,是典型的酸性花卉。
产于山东、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州和云南,河北、陕西和甘肃有栽培,其中河南省唐河县的栀子获得“国家原产地地理标志认证”,为全国最大的栀子生产基地。
干栀子保质期12个月,也就是一年。
因为晒干的栀子便于储存,放在干燥阴凉的地方可以存放12个月。
栀子是茜草科植物栀子的干燥成熟果实。栀子、焦栀子都是寒性药,味苦。归心、肺、三焦经。栀子和焦栀子的化学成分包括环烯醚萜类、挥发油类、三萜类、黄酮类、有机酸酯类等。其中,环烯醚萜类是主要发挥作用成分。干燥的栀子药材中,栀子苷的含量不得少于1.8%。干燥的焦栀子中,栀子苷的含量不得少于1.0%。
1、概念不同:
焦栀子是一味传统的中药,为栀子(指果实)的炮制加工品。
栀子,别名为黄栀子、山栀、白蟾,是一种茜草科植物,也可以指这种植物栀子的果实;
2、形态不同:
焦栀子的形态和栀子差不多,是一种不规则的碎块形态,表面颜色是焦褐色或焦黑色,果皮薄而脆,内表面棕色,种子团同样也是棕色或棕褐色。
栀子作为植物,是一种灌木,高0.3-3米;嫩枝上有短毛,枝条为圆柱形,灰色。叶片对生,或是3枚叶片轮生;革质,很少一部分是纸质;叶形多样,通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形、倒卵形或椭圆形。
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