桃胶莲子羹的作用及食用方法(桃胶莲子羹的作用及食用方法视频)

桃胶莲子羹的作用及食用方法视频

吃法①：桃胶皂角米羹

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

吃法②：桃胶银耳糖水羮

材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

做法：

1.桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。

2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

吃法③：木瓜炖桃胶

材料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。

2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

吃法④：桃胶炖燕窝

材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量

做法：

1.将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软）

2.燕窝泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。

3.在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。

4.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。

5.加盖入蒸锅，隔水炖，炖30分钟左右。

6.再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

吃法⑤：桃胶银耳莲子羹

材料：桃胶、莲子各一勺，银耳一朵、雪梨1个、冰糖20克。

做法：

1.将桃胶放在清水里浸泡半天，泡发后洗净备用；

2.将莲子放入热水浸泡半天，泡至绵软。

3.将银耳用温水浸泡2小时，泡发后用手掰成小朵备用。

4.将雪梨去核切成小丁备用

5.将桃胶、莲子、银耳放入锅内，加水用大火烧开，然后改小火煮半小时。

6.待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁和冰糖再煮5分钟，边煮边搅拌到冰糖完全融化后即可关火出锅。

桃胶莲子糖水

放冰糖。

放适量冰糖即可，根据个人口味可以适当调节分量。冰糖是熬制补品、炖汤、泡制药酒的辅料，是日常生活的常备物品。

冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

桃胶莲子羹的作用及食用方法视频教程

材料：桃胶莲子各一勺，银耳一朵，雪梨一个，冰糖20克

步骤：

1、桃胶放清水里浸泡半天，洗净备用。

2、将莲子放入热水浸泡半天至绵软。

3、将银耳用温水浸泡2小时泡发后掰成小朵。

4、雪梨去核切成小块丁。

5、将桃胶，莲子，银耳放入锅内加水大火烧开转小火煮半小时。

6、待汤汁开水粘稠时放入雪梨丁，冰糖再煮5分钟变煮边搅拌到冰糖完全融化即可关火

桃胶莲子做法

原料:燕窝、桃胶、冰糖。

做法:

1、原料备用。

2、干燕窝放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。

3、桃胶也提前泡软。

4、燕窝泡发后去毛，除去杂质，(倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。

5、盅内放入适量的燕窝。

6、加入适量的泡软的桃胶。

7、倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。

8、加盖入蒸锅，隔水炖。

9、炖三十分钟左右。

10、再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

关于桃胶的最佳食用时间就介绍到这里了，这个桃胶是可以和燕窝一起炖的。燕窝和桃胶都是女人美容养颜的滋补产品，女人要舍得对自己投资，平时多吃吃燕窝和桃胶，坚持下来，会比同龄人年轻很多哦~

桃胶莲子粥的做法

第1步、准备食材：桃胶、皂角米、血燕，纯净水泡发24小时。夏季需冷藏泡发。

第2步、泡发好的桃胶、血燕，需挑选祛除杂质。

第3步、莲子、红枣、枸杞，洗净待用。莲子最好泡发2小时。

第4步、食材1:20纯净水，大火烧开放桃胶，皂角米，血燕熬煮30分钟，转小火炖1小时，放入莲子红枣、枸杞继续炖30分钟，加入冰糖。

桃胶炖莲子功效与作用

用料

桃胶 20g（大概6块）

皂角米 7g（大概15～20粒）

雪燕 3g

黄冰糖 适量

薏米 适量

适量

莲子 几颗

蜂蜜 几滴

百合 几片

燕麦 适量

十全大补汤的做法

桃胶清水泡发15～24小时，中途多换几次水，使用时去除杂质，掰成小块【孕妇少量食用，经期不宜】

皂角米清水泡发15～24小时，中途多换几次水，泡发后会涨大数倍

雪燕清水泡发24小时，中途多换几次水【桃胶，雪燕有润肠通便效果】

燕麦，薏仁，百合，莲子清水泡一会。盅内加适量清水，放入食材【雪燕，黄冰糖，，蜂蜜最后放】隔水炖两小时，最后放剩余食材再炖半小时

这些食材够炖出2小碗，大概500ml，想多炖点酌情加量，爱吃哪种也可以多放，总之就是随意乱炖

分

桃胶莲子羹功效与作用

步骤 1

准备食材：桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。

步骤 2

桃胶用清水提前浸泡12小时。

步骤 3

锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。

步骤 4

加入冰糖、再炖15分钟即可。

更多 桃胶的做法

1、桃胶木瓜奶食材: 桃胶,木瓜口味；时长: 40分钟

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4、桃胶炖奶食材: 桃胶,牛奶； 时长: 35分钟

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6、桃胶银耳水果羹食材: 桃胶,银耳,水果；时长: 50分钟

桃胶莲子羹的作用及食用方法视频讲解

食材 

燕窝，珍珠胶和冰糖。

　　做法：

　　1.备用原材料。

　　2.将干燕窝浸泡在清水中。

　　3.珍珠胶也要提前软化。

　　4.燕窝浸泡后，去除毛发以去除杂质清洗干净，沥干。

　　5.在杯中加入适量的燕窝。

　　6.加入适量的软珍珠胶。

　　7.倒入适量的水，没过燕窝2-3厘米即可。

　　8.盖在蒸笼里，隔水炖。

　　9.炖30分钟左右。

　　10.加入适量冰糖，继续炖五分钟即可。

桃胶莲子羹的做法

桃胶是不能直接吃的。桃胶是一种天然特色产物，是一种无毒的食品，只要在生活中不过量食用，一般不会对人体造成不良反应。

1. 桃胶皂角米羹

桃胶和皂角米都是需要经过泡发之后才能熬煮的营养品，最好在头一天晚上就将它们浸泡在清水里面，然后将泡发好的桃胶和皂角米清洗干净，将洗净的皂角米放入砂锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转为小火，熬煮1个小时左右加入桃胶，共同熬煮30分钟左右就可以了。

2. 木瓜炖桃胶

将桃胶放入清水中浸泡10多个小时，然后将泡发好的桃胶冲洗干净，将它撕成小块后放入砂锅中，加入清水后开火熬煮，大概熬煮20分钟左右就可以关火了。将木瓜在三分之一处横切开，取出里面的籽和壤，将桃胶倒入木瓜中，放入适量的冰糖，继续蒸20分钟左右。

桃胶莲子汤的做法

材料：桃胶15克，莲子(30克)，冰糖30克，银耳5克。

做法：

1、桃胶15克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。

2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3、银木耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。

4、将桃胶、木耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5、放入莲子煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶莲子羹的作用及食用方法视频大全

用料 桃胶 300克 莲子 300克 西米 50克 冰糖 50克 枸杞 20克 桃胶莲子西米露的做法 将桃胶用清水漂洗干净。用同样新鲜的莲子米同放炖锅里，大火炖开。一小时后加枸杞、冰糖、西米。根据个人口味，可加点牛奶或椰奶。