云南被誉为“高原明珠”,由于地理位置的特殊性,这里物产资源丰富,盛产很多名贵药材和山珍。
这里介绍一些云南当地常用的特色药材。
1、文山三七,三七又称田七,主要功效活血化瘀、消肿定痛、是治疗心脑血管疾病和三高患者的高效药材。
2、昭通天麻,主要功效息风止痉、祛风通络。
3、铁皮石斛,含多糖、生物碱、氨基酸等物质及多种等微量元素,被公认为最为高端养生极品。野生“铁皮”石斛是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,在云南德宏、西上版纳、保山等地有人工繁殖。
4、当归,功能为补血和血,润燥滑肠,破瘀生新,止痛调经。归头用以炖鸡、炖肉等,为温性强壮药,有补虚养血之效。当归主产于云南高寒山区,现多为工人栽培。
5、丹参,微苦,性微寒,有安神宁心等作用。主要分布于云南东部、中部至西北部。
6、玛卡,具有补肾壮阳,益肺生津的功效。
7、臭参,补中益气、润肺生津止咳的功效。在云南作为一种比较廉价家常的滋补品使用,每年秋冬季节,菜市场大量销售。
其实,云南有很多珍贵药材,这里就简单介绍几种常规的。
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