鸡鸭开膛方法1、先把鸡或鸭的脖子处的毛拔掉一些,露出鸡皮。然后在露皮处用刀割断血管。
2、烧一锅热水,把鸡或鸭放进热水里烫10分钟左右,开始拔毛。
3、把鸡或鸭的背部或腹部用刀切开,开膛。
4、清除掉鸡或鸭的内脏。
5、把鸡或鸭分割,把鸡头,鸡翅,鸡脚,鸡腿全部卸掉。然后再剁成小块,这样一个鸡的整个开膛过程就完成了。
原理是利用正反摩擦原理而形成滚动脱毛。同时也利用离心力的作用甩掉家禽羽毛。 脱毛机的原理:家禽的羽毛会因为脱毛胶棒的摩擦力而被打掉;脱下来的羽毛和污水会因为脱毛机在高速旋转的离心力下被甩到脱毛机的底部,从而达到脱毛的效果
准备一把刀,将鸭子抓住,往它的脖子上(喉咙哪儿)割上一刀,一刀下狠点,好把鸭子一次性杀死。
然后再拿一个碗来接鸭子脖子上流下来的血(鸭血可以做汤喝,不需要的话就倒掉吧)。就把鸭子杀死了。
再准备一个大盆子,里面装半盆子的烫水,把鸭子丢进盆里,全身打湿,将其稍微洗一下,之后毛差不多松了,便可以拔毛了(放在盆子的烫水里拔毛)。
毛拔完后,再将拔完毛的鸭子洗净,就OK了。
正确方法如下:
1. 准备工具:需要一把专门为狗狗设计的剪刀或者电动剃毛器,以及一些消毒液和毛巾。
2. 确定剃毛时间:最好在狗狗的第二个月开始剃毛,因为此时狗狗的毛发已经长出来,但还没有完全成熟,比较容易操作。如果太早剃毛会影响狗狗的体温调节和皮肤健康。
3. 清洁狗狗的身体:在剃毛前先用温水和洗发水给狗狗洗澡,确保身体干净卫生。然后用毛巾轻轻擦干狗狗的身体,以免感冒或着凉。
4. 梳理毛发:在剃毛前先用梳子梳理狗狗的毛发,将打结的毛发解开,以免在剃毛时拉伤狗狗的皮肤。
5. 开始剃毛:用剪刀或电动剃毛器将狗狗身上的长毛逐渐修剪掉,注意不要剃到狗狗的皮肤,以免造成伤害。如果使用电动剃毛器,要选择适合狗狗体型的剃毛头,并根据说明书正确使用。
6. 给狗狗保持温暖:剃毛后的狗狗很容易感到寒冷,因此要给它穿上保暖的衣服,以免着凉。
需要注意的是,幼犬的皮肤比成年犬更加敏感和脆弱,因此在剃毛时一定要小心谨慎,避免对狗狗造成伤害。另外,不同品种和体型的狗狗剃毛的方法和频率也有所不同,建议咨询兽医或专业宠物美容师的意见。
(1) 屠宰前,要将场地充分冲洗干净,并严格消毒。
屠宰用 具和设备也要严格消毒,屠宰员应穿上专门的工作服。
(2) 把要宰杀的鸵鸟用高压电棒击昏,马上用绳子或铁扣扣 在鸵鸟脚的2趾的根部,倒吊起来,立即在鸵鸟的第二颈椎切断 血管放血。 放血至少要3~5分钟,放出总血量的60%。
(3) 待鸵鸟放完血,不再挣扎,马上拔毛。拔毛应对倒挂的 鸵鸟从上到下依次拔。要顺毛孔的方向拔,尤其是翅和尾部的飞 羽。若翅或尾部大飞羽拔不下来可以不拔。有时翅再从肘关节到 前端连同羽毛一起切下来,经过适当处理亦可作为工艺品。
当全 部羽毛拔完后,用干净水冲洗鸟体,以促进毛孔收缩。
(4) 鸵鸟经过上述处理后,要迅速剥皮。鸵鸟皮的剥离直接 影响鸟皮的保存、鞣制加工以及鸟皮的质量。
① 开刀线剥皮时,要确定开刀线,即剥离鸟皮的开口线。
第一刀为主力线,从泄殖腔开始,沿着腹中线直到颈部,从
颈部正下方直到离头15厘米处,切下头部。
第二刀从翅膀下面到翅尖中心切开,与腹部刀线相交,以同 样的方法将刀线延伸至另一侧翅膀,称为翅膀刀线。
第三刀沿腿的内侧切开至跗关节,从跗关节转人腿的正后方 延伸至踱关节处,按肢趾的样子在脚趾的腹中线切开。用同样的 方法切开另一条腿,称腿部刀线。
② 先剥离鸵鸟的腿皮从跗关节处环形切断,然后沿开刀 线剥离,这样剥下两条腿皮。
沿主刀线往下剥,把翅膀皮剥下
来。
最后把颈皮剥下。
③ 剥皮时要注意,尽可能不用锋利的刀片去分离连在皮上 的软组织,最好是钝性分离,以防皮上有刀伤。难剥的部位(如 翅、胸)要小心用剥皮刀分离,尽可能剔净皮上的脂肪组织。
还 要注意,皮不要被血和内脏或泥土污染。
(5) 躯干部的皮剥下后,把鸟体放低,把腿皮和脚皮剥下 来,再把鸟体吊高进行开膛,并获取有食用价值的内脏和鸵 鸟肉。
1、清理毛发
泰迪剪毛前需清理毛发是最关键的,要将毛发的脏东西清洗干净,再用干毛巾将泰迪擦干,用吹风机和拉毛梳边吹边拉,使泰迪的毛发变直蓬松起来,然后开始剪毛。
2、剃脚底毛和耳毛
修剪前先用指甲钳将泰迪的指甲剪掉,以免被抓伤。用电推将四肢的脚底毛剃干净,再用拔毛粉倒入耳朵轻柔,用拔毛剪将耳毛清理干净。
3、背部修剪
将泰迪保持站立姿势,用直剪由后向前将泰迪的背毛修剪均匀平整,再修剪身体两侧,腹部可以弯剪修成圆弧形状,局部修剪杂毛。
4、四肢修剪
用直剪或弯剪将泰迪的四肢修剪成圆柱形状,可以先修剪后腿,再修剪前腿,通常后腿的毛发留的毛发要比前腿长,脚跟处要留有飞节。
5、颈部和头部修剪
身体修剪连接颈部处,可以沿着头部向上修剪,修剪成圆弧状,然后在修剪耳朵,可以剪成多样化的造型。
6、面部和尾部修剪
各部位修剪完成后,最后修剪面部和尾部。可以将泰迪的眼睛与头部衔接处修剪成半圆,然后嘴巴修剪成椭圆形,尾巴修剪成圆球形状即可。
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