夏枯草的功效与作用是什么

夏枯草，又名灯笼草、丝线吊铜钟，是唇形科夏枯草属多年生草木。在中国主要产于秦岭以南各省及新疆。其喜温和湿润气候，耐寒，野生于荒坡、草地、溪旁及路边等湿润之地，海拔可达3000米高。

1、夏枯草以果穗入药，具有清肝明目、散结解毒的功效，主治目赤羞明、目珠疼痛、头痛眩晕、耳鸣、肝炎、高血压等病症。

2、其也是凉茶、保健品等食品的原料，在中国南方的广东、广西及东南亚各国，夏枯草就被投放于清凉解暑消渴的饮料及冰茶等产品之中。

3、夏枯草幼苗及嫩茎叶可作蔬菜食用。中国古代早有将夏枯草视同蔬菜长期食用历史，广东、福建两省常将其作为主料煲制靓汤，颇受当地群众喜欢。