生姜经常作为调味品出现在大家的生活中，具有很多对身体非常好的作用，生姜和蜂蜜也是绝佳的搭配，那么生姜蜂蜜水的正确做法是怎样的呢? 先要准备好适量的生姜和蜂蜜，原材料的选择也很重要，生姜最好选择老一点的姜，蜂蜜可以选择水白蜜，将生姜切碎成粉末，然后放入杯中用开水冲泡，等待生姜水温度降低至40度左右就可以加入水白蜜，因为高温会破坏蜂蜜中的活性物质，降低蜂蜜的营养价值，最后均匀搅拌后即可食用，这样生姜蜂蜜水就制作完成了。 生姜蜂蜜水食用时也有一些地方需要注意，可以在清晨饮用一杯白开水半小时后，喝一杯生姜蜂蜜水，这时肠道内的垃圾已经被清水清理了一部分，生姜蜂蜜水可以更好的发挥作用，饭前喝生姜蜂蜜水可以增加食欲，但是胃肠敏感的人最好在饭后1.5小时左右食用，生姜蜂蜜水会促进胃液分泌，避免胃酸过多刺激肠胃，并且夜晚也不适合喝生姜蜂蜜水，生姜蜂蜜水会增加脾胃作用，影响睡眠。? 最后提醒大家，生姜蜂蜜水有很多好处，很适合一些体质虚寒，抵抗力弱的人食用，可以自己在家制作，选择蜂蜜的时候也需要注意，要选择有质量保证的，值得信赖的蜂蜜品牌。
生姜有祛风散寒的作用，有调味的效果，可以增加食欲，有治疗风寒感冒的作用，风寒感冒的患者可以用生姜红糖水口服的。加上蜂蜜也是容易喝的，比较可口。蜂蜜可以补充营养，有润肠通便的作用，有美容消炎的效果，一般人都可以喝蜂蜜水的。
生姜加蜂蜜有抗氧化、美白皮肤、促进胃肠道健康，美容养颜、抗衰老的功效，还可以去除体内的寒气，注意冲生姜的水温要高一些，最好是开水冲泡，水温冷却到50度左右的时候，再加入蜂蜜，冲蜂蜜的水温如果太高，会破坏蜂蜜中的营养成分。
调节神经预防失眠,生姜蜂蜜水能为人体补充丰富的营养,而且它能直接作用于人类
的中枢神经,能提高神经元活性,它可以预防缓解人类的神经衰弱也能提高睡眠质量,减少失眠发生.消炎杀菌,消炎杀菌也是生姜蜂蜜水的重要功效之一,因为生姜和蜂蜜本身都含有多种天然消炎杀菌成分,它能消灭人体内的多种致病菌,更能消除人体内的炎症,平时人们出现牙周炎和口腔溃疡,以及咽喉肿痛时,都可以多喝一些生姜蜂蜜水,它能让人体的这些不良症状尽快减轻或消失.
蜂蜜配生姜喝的功效有以下几点。
第一，对皮肤有好处。具有抗氧化的作用。这样可以清除体内的自由基，具有美白和使皮肤光滑和红润作用。
第二，具有淡斑的作用，可以淡化老年斑。
第三，具有促进消化系统消化的作用。
第四，具有清除体内的毒素，防寒以及预防感冒等症状的作用。
同时可以增强体质。
可以一起吃，生姜蜂蜜水可以缓解感冒，蜂蜜中含有氨基酸、维生素、矿物质、酶类等营养物质，可以增强身体抵抗力，蜂蜜中葡萄糖和果糖能为虚弱的身体提供能量，快速的恢复体力，有力量可以和感冒对抗，生姜具有发汗解表的作用，可以促进血液循环，使身体出汗，祛风寒。
生姜蜂蜜水对女性有益。它不仅能亮斑美白皮肤，还能减肥。长期饮用姜蜂蜜水可以淡化面部斑点，同时可以延缓皮肤衰老，保持皮肤明亮有光泽。它还能促进血液循环和肠胃蠕动，消耗过多热量，有助于减肥。它还能预防感冒，增强体质，提高免疫力，有效消除风寒，帮助清除体内积聚的毒素，所以生姜蜂蜜水可以饮用。
生姜和蜂蜜可以一起吃，他们不会导致不良的影响，相反他们一起食用还有助于祛除体内的湿气，而且对心脏血管是非常有好处的，还可以缓解手脚冰凉，胃肠道寒凉的情况。对于女性痛经也是有一定的改善效果的。但是建议不要放太多的蜂蜜，因为蜂蜜的热量比较高。
一、好处
1.润肠通便：生姜中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等营养成分，蜂蜜中含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素等营养物质。两者一起冲泡能够促进肠道蠕动，有利于体内代谢废物和毒素的排出，起到润肠通便的作用，从而缓解便秘的症状。
2.散寒解表：生姜蜂蜜水还具有发汗、散寒解表的作用，所以，如果患者风寒感冒，出现头疼、鼻塞、恶寒、发热等症状，可以适当食用生姜蜂蜜水，对于疾病治疗有好处。
二、坏处
生姜蜂蜜水虽然有很多好处，但是，生姜和蜂蜜都属于温性的食物，内火旺盛的人群谨慎食用，另外，也不可以饮用过多，可能会使体内火气增加，引起上火的症状，如牙痛、口舌生疮、口腔溃疡等。
可以
姜可以和梨一起煮。主料：梨1个、干银耳10克、生姜10克、陈皮1块。辅料：枸杞20粒、蜂蜜内1汤勺。容做法步骤：1、备好食材：生姜、梨、蜂蜜、陈皮，泡发的银耳和泡软的枸杞。2、将梨切成小块，姜拍一下切碎（拍一下能让姜汁更多的释放），陈皮清洗干净。3、除枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅，加入冷水大半锅。4、大火烧开，转小火炖40分钟。5、加入枸杞，见水再滚，即可关火（因枸杞不易久煮）。6、盛入碗中，待温热调入蜂蜜即可享用（因蜂蜜不受热）
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