黄金粥的作用与功效(黄金粥的做法目录)

黄金粥的做法大全

主料

十二谷90克

辅料

米伴侣450克

1. 十二谷米伴侣含有玉米糁，大黄米，荞麦仁，小扁豆，红糙米，糯米，黑豆，红小豆，燕麦仁，黑米，白芝麻，黑芝麻，真的是超级营养丰富。 还免泡免洗，可蒸可熟

2. 大米淘洗干净，十二谷米伴侣免洗直接放锅里。

3. 加水和平时焖饭一样加水(一般是1比1,3一1.5)。

4. 米放锅申最好泡10分钟，设定的是18分钟，焖好饭过2分钟就能开盖，最好焖10分钟，我焖10分钟特别香糯好吃。

5. 焖好了，一开盖哇香味扑鼻。

黄金粥的做法大全图解

熬稀饭或者蒸米饭都可以。

黄金米不是大米，但是算得上是大米的一个类别。黄金米是一种转基因大米，黄金米所具有的一些营养成分是普通大米不具备的，而且黄金米的口感是非常香糯Q弹的，这一点也是优于普通大米的，黄金米相对于大米来说营养价值也更高。

黄金粥的做法大全视频

— 食材清单 —

主料:苹果40g

辅料:小米粥120g，中筋面粉30g，配方奶20ml

— 烹饪步骤 —

1· 准备食材：苹果40克，小米粥120克，中筋面粉30克，配方奶20毫升

2· 小米粥中依次倒入30克中筋面粉、20ml配方奶。

3· 搅拌均匀。

4· 苹果去皮、去核，切成小细丁。

5· 小米粥中倒入切好的苹果丁。

6· 搅拌均匀。

7· 平底锅刷一层薄油，起小火。

8· 面糊倒入锅中，轻轻抹平表面。

9· 煎至表面凝固。

10· 翻面。

11· 煎至两面金黄，熟透。

12· 煎好的黄金小米烙出锅，冷却至常温，切成自己想要的形状。

黄金粥有哪些配料

《小别离》因为在电视剧中，小米和李勤勤饰演的角色一同煮带有情意的粥，其中小米为了让粥更加的好喝，特地加入了李勤勤送给自己的柚子《小别离》是一部讲述情感与家庭的电视连续剧，通过小米和三位女性的爱情故事，展示出了现代都市人的爱情观，以及对于家庭的责任和担当此外，剧中的食物也贯穿始终，成为了一个个故事中的重要元素，进一步体现了剧情的情感色彩

黄金粥图片

刚刚打好豆浆的豆渣趁热做更好吃。

2

将糯米粉放入热豆渣中，用筷子稍微搅拌，拌至微微变凉后用手揉成面团就可以了。

3

抓一点面团放在手里，稍微团圆后，压成扁圆形。

4

全部都做好备用吧。

5

红糖放入碗中，加入半碗热水，用筷子搅拌至红糖融化。

6

不粘锅里放入少许油，加热后将糯米饼摆入锅中，将火稍微调大，煎至底部微微变硬。

7

翻面，将两面都煎至微微焦黄。

8

将调好的红糖水倒入锅中，用锅铲将饼稍微推动下，防止饼沾底。

9

盖上锅盖，将糖水焖至微微变干，最后要打开盖子将饼翻面，让饼两面都均匀沾上红糖水，这样做出来就更漂亮了。

黄金粥的营养价值

黄金粥、心意粥、美满粥、五福粥

黄金粥是什么粥

15分钟

         用料:黄金粥、山药、白糖

做法:1、备好原料,鲜山药、黄金粥和白糖。在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)

2、将山药洗净削皮,切成小块。黄金粥免淘洗。

3、锅中加1000ml水烧开。放入黄金粥煮5分钟(黄金粥比山药难煮一些,应早下锅一会)

4、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可食用

黄金小米粥的做法大全

一、可以用高压锅煮小米粥。二、小米粥用高压锅要煮多久通常只需十五到二十分钟。按照一般煮粥的流程下来，注入适量的水，盖上盖子，静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以，还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的，但是影响不大，因为一个锅最多最多就煮8个人的量，所以在时间上不会相差很多。初步估计从洗小米到注水再到煮粥的过程，总需时大概再二十到三十分钟。高压锅的便捷之处就是煮粥材料和水准好好的前提下，手动调按时间，到时间就可以开锅了。尽管是上班族都可以hold得住的情况下，一锅健康养生粥就这样诞生了。三、小米粥用高压锅怎么煮1、浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，因为它比冷水熬粥更省时间。3、火候先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥能煮得更香软可口。

拓展资料

熬小米粥，开水下锅！不易糊锅、风味更浓小米粥色泽金黄，素有“黄金粥”的美称。经常有人问，熬粥时，小米应该开水下锅还是冷水下锅呢？答案是开水下锅。冷水熬粥有3个明显缺点，一是容易糊锅，需要有专人不断用勺子搅拌；第二，熬制时间较长，小米粥中丰富的B族维生素和叶黄素损失较多；第三，香味物质遭到破坏，味道也会差一些。其实，开水熬粥是中国人自古流传下来的做法，小米淘洗后待水开放入，会随着滚开的水浮起，不至于粘锅。有人担心开水会让小米表面收缩，里面的营养不容易释放出来。这种担心是多余的，蛋白质遇热变性会收缩，但小米中碳水化合物占75%，会很快受热糊化、吸水膨胀，蛋白质仅占9%，因此受热后不会像肉类那样产生明显的收缩效果。小米中脂肪含量约为3%，主要是不饱和脂肪酸，虽然含量少却是小米粥风味的主要来源。需要提醒的是，熬小米粥时大火烧开撇去浮沫后，应该换成中小火慢慢加热。如果始终大火沸腾，不仅产生的浮沫较多，而且脂肪水解后很快上浮，被当成脏东西撇出去的几率更高。如果有条件，熬小米粥最好用电压力锅，这样可以立体加热，而且用时较短、温度恒定，维生素和脂肪酸氧化几率较低，营养更好，风味也更浓郁。