黄明胶是一种中药材,为牛科动物黄牛的皮制成的胶。
(一)制法
1、将干燥的牛皮,铡成小方块,置清水中浸洗2日,经常搅拌换水,至牛皮柔软时洗净取出。
2、入铜锅内,加入约5倍量的清水,加热使徐徐沸腾,并随时添水,每24小时滤取清液,如此反复3次,将全部滤液用明矾沉淀,倾取清汁,再入铜锅内加热浓缩,至滴于滤纸上不化为度,加入黄酒或冰糖等辅料收胶,倒入胶盘内,俟冷,切成小块,晾干。
(二)步骤注意
1、选料:选秋冬季节剥取的牛皮,或用牛皮的边料,如四肢和头上的皮均可。
2、浸泡:将选好的牛皮放入清水中浸泡5至7天,每天换水1到2次,捞出后去毛切成小块。
3、煎取胶汁:将处理好的牛皮放入不锈钢锅内加水煎煮两次。两次煎煮的胶汁合并,加入少许明矾,澄清过滤其沉淀杂质。
4、浓缩收膏:将过滤的胶汁放锅内大火烧开,后期以微火为度,不断搅拌,防止焦化。浓缩至滴在纸上不渗水为度,加入少许豆油或者麻油,降低其粘度,容易切片。再加入冰糖或白糖溶解后倒入容器内,待其冷却凝固。
5、晾干保存:将凝胶切成胶片放在通风处阴干,两天将胶面翻一次,十天左右将胶收在一起闷一下再晾,十天后再闷再晾,反复三次即可充分干燥,以便保存。
(三)性状
本品呈长方形或较江的长方形片块,褐绿色,近半透明。气微,味微甘咸。
(四)功能主治
滋阴润燥,止血消肿。治虚劳肺痿,咳嗽咯血,吐衄,崩漏,跌扑损伤。痈肿,烫伤。
1、《本草拾遗》:疗风,止泄,补虚。
2、《纲目》:治吐血、衄血。下血、血淋,下痢,妊妇胎动血下,风湿走注疼痛,打扑损伤,汤火灼疮,一切痈疽肿毒,活血止痛,润燥,利大小肠。
3、《医林纂要》:补肺清金,滋阴养血,行水,利大肠。
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