中药怎么熬?煎煮中药时,除了掌握好煎药器具、用水火候及时间外,还要注意入药方法。一般药物可以同时入煎,但部分药物因其性质、性能及临床用途不同,所需煎煮时间不同,有时还需作特殊处理,甚至同一药物因煎煮时间不同,其性能与临床应用也存在差异。所以,根据治疗要求和药性不同,为了保存某些药效成分和尽量增加有效成分的煎出量,更好地发挥药物的作用而采取的特殊处理方法。主要有以下几种:ZZS植物提取物百科
先煎如磁石、牡蛎等矿物、贝壳类药物,因其有效成分不易煎出,应先入煎30分钟左右再纳入其他药同煎;川乌、附子等药因其毒烈性经久煎可以降低,也宜先煎;制川乌、制附片也应先煎半小时再入其他药同煎,以确保用药安全。ZZS植物提取物百科
后下如薄荷、白豆蔻、大黄、番泻叶等药因其有效成分煎煮时容易挥发或破坏而不耐煎煮者,入药宜后下,待他药煎煮将成时投入,煎沸几分钟即可。大黄、番泻叶等药甚至可以直接用开水泡服。ZZS植物提取物百科
包煎如蒲黄、海金沙等药材质地过轻,煎煮时易飘浮在药液面上,或成糊状,不便于煎煮及服用;车前子、葶苈子等药材极细,又含淀粉、黏液质较多的药,煎煮时容易粘锅、糊化、焦化;辛夷、旋覆花等药材有毛,对咽喉有刺激性,这几类药入药时宜用纱布包裹入煎。ZZS植物提取物百科
另煎如人参等贵重药物宜另熬煎,以免煎出的有效成分被其他药渣吸附,造成浪费。ZZS植物提取物百科
烊化如阿胶等胶类药,容易黏附于其他药渣及锅底,既浪费药材,又容易熬煎,宜另行烊化,再与其他药汁对服。ZZS植物提取物百科
冲服如芒硝等人水即化的药及竹沥等汁液性药材,宜用煎好的其他药液或开水冲服。ZZS植物提取物百科
回答时间
2019-02-17