白米醋泡萝卜，帮你成功减掉春节的“幸福肥”！

【名称】

白米醋泡萝卜

【材料】

白萝卜1根、食盐、花椒、米醋各适量。

1、将白萝卜洗净切成一小薄片。

2、取一能密封，带盖子的碗或者盒子，玻璃瓶也可以，把所以配料食材码在一起，倒入白米醋和凉白开，一样一半。

3、盖上盖子放入冰箱，24小时后可以吃

【功效】

1、治呕吐：白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣烂取汁，用开水送服。可治伤寒或伤食引起的呕吐。

2、治腹胀、胃痛：干萝卜叶20～30克。干萝卜叶切碎代茶叶，以沸水适量冲泡，加盖闷15分钟，代茶频饮。也可加焦山楂30克，同煮替茶饮用。

消导下气，开胃止泻。主治伤食积滞引起的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。该品为消导下气之品，气虚血弱者忌用或少服。

3、治男女痔疮、肛门瘙痒、阴部湿疹：食醋1500克，干萝卜缨150克。将食醋和干萝卜叶放入锅中煮沸(下次再用时加热至70℃即可)，将醋和萝卜缨倒入搪瓷盆，稍冷却后，病人即可蹲在盆上进行熏蒸清洗。

第二天用原醋和原萝卜缨重新加热熏蒸。每天睡前熏蒸1次，4-5天更换1次醋和萝卜缨。

【小贴士】

一定是白米醋，白醋不能代替，前者是大米发效的味正，天热放冰箱，天冷可以放室外。不建议放泡野山椒，因为吃的时候影响酸甜味。泡好尝的时候，味酸味咸可以加点冰糖再泡一下。好吃。

【萝卜叶的减肥功效】

萝卜叶中的营养素高得惊人，它的维生素A含量比动物肝脏类多，维生素B群比大豆、牛奶好，维生素c含量比柑橘丰富，更重要的是卡路里超低，食用起来没有一点儿负担。