近期,发表于《柳叶刀》的子刊《 Lancet Diabetes & Endocrinology》杂志上,来自澳大利亚悉尼的乔治全球健康研究所不久前发布的一项研究发现,摄入富含Oemga-6多不饱和脂肪酸的饮食可显著的降低发展成II型糖尿病的风险。
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研究中,研究人员分析了20个前瞻性群组研究共37,740名成年人的资料。被分析的参与者来自10个国家和地区,目前已经有4,347例新增糖尿病患者。这些患者分布于各个年龄段,在研究开始时并未诊断出II型糖尿病。研究人员检测了两种主要的Omega-6脂肪酸亚油酸(LA)和花生四烯酸(AA)的含量。
研究结果发现,参与者血液中LA含量最高的人群,其发展成II型糖尿病的风险比LA含量最低的降低了35%,而AA则没有发现这种关联。
此前,一些研究人员的理论认为Omega-6是对健康有害处的。但本次大规模的研究分析表明其对健康的危害不大,且主要的Omega-6与降低II型糖尿病之间有着密切的联系。
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