随着年龄的增长，人血液中的α和β-胡萝卜素水平逐渐衰减

2017年2月21日-美国新泽西州--项对来自六个欧洲国家2118名35岁至74岁的男性和女性的有关类胡萝卜素的新研究报道指出，人血液中的α和β-胡萝卜素水平会随着年龄增加而衰减。

在这项研究中，研究人员审查了血浆中类胡萝卜素，包括α和β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、β-隐黄素、番茄红素、α和γ-生育酚以及视黄醇的水平，同时也审查其研究人群的年齡，人口统计学特征以及饮食习惯。

研究发现，虽然血浆中的β-隐黄素、叶黄素、玉米黄质、α和γ-生育酚和视黄醇水平不会随年龄的增加而减少，但其它重要的类胡萝卜素如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和番茄红素都随年龄增加而明显地降低，即使经过其它协变量如胆固醇水平、水果和蔬菜摄取量、性别、体重指数以及吸烟因素等校正后，依然如此。值得注意的是，服用维生隶补充剂以及膳食水果和蔬菜量较高的女性和非吸烟者都显示更高的血浆α-胡萝卜素、α-生育酚和β-隐黄素水平。

对于本次研究，马来西亚益效维公可的营养师刘智圆表示，这是一项有意义的研究，也是第一项研究显示，男性和女性的血浆中的α和β-胡萝卜素水平会随年龄的增加而降低。此外，这项研究也显示高水果和蔬菜摄入量与增加血浆中的α-胡萝卜素的水平是息息相关的。除此之外，混合类胡萝卜素包括α-胡萝卜素和β-胡萝卜素已被证实能帮助降低老年黄斑变性风险以及增加端粒长度。因此，每个人，尤其老年人应通过富含天然混合胡萝卜素的膳食补充剂来增加血浆胡萝卜素，特别是α-胡萝卜素水平来促进视力和心血管健康。

他还表示，棕榈果是天然混合类胡萝卜素最丰富的来源，它包含天然α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。益效维在过去22年来一直在生产益效廷TM (EVTeneTM) --天然棕榈类胡萝卜素。益效廷TM (EVTeneTM) 主要含有α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和少量其它类胡萝卜素(如γ-胡萝卜素，番茄红素)。与其它商业胡萝卜素来源相比下(合成、藻类等)，益效廷IM (EVTeneTM) 是市场上含有最高α-胡萝卜素水平(约35%) 的胡萝卜素产品。此外，益效廷M与胡萝卜的类胡萝卜素成分非常相似，因此益效廷TM (EVTeneTM) 不仅提供高水平的α-胡萝卜素，也是真正从植物中提取的天然胡萝卜素。