近几年以来,草本产品已经成为大健康行业一颗冉冉升起的新星,草本产品如此受到瞩目,关键原因还是广大消费者对自己的健康越来越重视。尽管如此,最近欧洲草本补充剂市场传播的一些负面消息还是为草本产品行业蒙上了一层灰尘。事情的起因是,欧盟委员会进行的一项研究中,评估了94种草本补充剂,结果发现其中有68种产品中的多环芳香烃(PAHs)超标,PAHs是一种致癌物,既可以天然提取,也可以通过工业加工得到。更为严重的是,PAHs并不是唯一的危险成分,有些草本补充剂中还存在脂肪降解的副产品和残留杀虫剂。事实上,植物草本出现问题也不难想象,比如人参,一般人参要种植3-5年才能使用,而这么长的时间内,很难避免虫病的出现,一些农民难免会使用一些杀虫剂。尽管如此,这也不能成为草本补充剂产品中残留化学物质和残留农药的借口。因此,如何将草本补充剂中的有害物质降到最低,始终是植提行业面临的主要挑战。那么问题来了,植提行业该如何应对?首先,加强草本原材料的管理是提高植提产品质量的有效手段之一。如草本植物的种植到采摘,再到收割,都要确保原料的清洁。在草本原料的加工过程中,逐渐出现了一些先进的提取技术,如超临界二氧化碳提取技术、活性炭提取技术、卤代烃提取技术和己烷提取技术,以剔除不必要的杂质。不过这些技术本身也存在技术上的局限性,有的还会影响环境。接下来小编将分别介绍这几种提取技术的缺点。
确保提取技术的精确性和安全性
除了上文提到的几种提取技术,毫无疑问,植提行业需要更多、更好的选择。比如说,提取出植物中的活性成分,剔除有害成分,同时,该提取技术本身不具毒性。大家都知道几乎所有的持久性污染物都是高度脂溶性的,换句话说,持续性污染物在脂肪或者非极性油脂中很容易溶解。从这个角度出发,将液体草本提取物和食品级的微型脂质混合,让污染物溶解于脂质中,然后通过他们的创新技术得到洁净的植物水提取物。在混合过程中,脂质会和脂溶性污染物形成脂质-污染物复合物,而净化后的植物提取物中只含有关键的活性成分,此外,这些活性成分中还含有效应分子,这种效应分子可以保护活性成分不被氧化,并且.提高活性成分的效果。
据了解,该提取技术的优势不仅在于可以移除植物成分中的PAHs和残留农药等有害成分,还可以减少脂质的降解产物和氧化产物,包括庚醇和癸醛等。更重要的是,该技术还不会危害环境。除了去除杂质,该技术还能减少植物表面自然形成的蜡状物和油脂。这两种成分本身没有毒性,只是用来减少阳光对植物的伤害,但是会影响植物提取物的纯度。通常工厂在加工成植物粉状或者提取物时,表面很容易粘上这种蜡状物和脂质,这会影响植物提取物在溶剂中溶解度,进而影响生物利用度。未来国际市场将对植物补充剂中的PHA等有害成分会有更严格的限定,如何开发新型绿色的植物提取技术很显然是企业们值得选择的新的突破之路!
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