近日,肠胃学杂志发布的一项实验发现,超重或肥胖儿童坚持摄人益生元16周以后,可以让体重下降3.1%,身体脂肪下降2.4%,躯干部脂肪下降3.8%。据称该试验系首次评估益生元对超重儿童肠道菌群影响的随机对照试验。研究者表示,一些粉末状纤维,在水中充分混合,每天服用一次,持续16周,取得的效果让人惊叹。此外,研究者透露研究结果显示益生元对人体的代谢健康也具有重要影响,如受试者的甘油三酸脂水平下降了19%,炎性细胞因子6(L-6)下降了15%。
据了解,躯干部脂肪尤其是腹部脂肪会增加糖尿病和代谢综合征风险,血清甘油三酸脂水平过高则会增加胰岛素耐受性。IL-6就是肥胖者体内常见的低炎症生物标记物。
研究者表示,和安慰剂相比,益生元可以选择性地政善超重儿童的肠道菌群,比如增加双歧杆菌数量,而减少普通拟杆菌数量。之前有研究发现,普通拟杆菌可能会导致女性肥胖。
研究者还发现,糖尿病患者体内发现了梭状芽胞杆菌,而受试者服用益生元后可减少梭状芽胞杆菌数量。尽管研究小组承认,对于构成健康微生物群的确切原因尚不完全了解,但对肠道细菌组成和喊少肥胖之间可能存在的因果关系的识别,是该试验的成功之处。
更重要的是,这些发现为超重儿童的大型临床试验提供了更广泛的研究基础。在儿童时代如7-12岁的膳食干预,可能也会降低成年后肥胖及相关疾病的风险,以及长期超重导致的过早死亡。
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