微藻不只是补充剂，更多应用领域被开发

微藻可提供诸如Omega-3脂肪酸等广泛的营养物质，并富含蛋白质。微藻中的螺旋藻、小球藻和蓝绿海藻等是目前微藻领域被开发的代表，已经被应用到多种保健产品中。实际上，除了补充剂，这些微藻在食品和饮料等多种产品中也已经大展身手，并提供健康益处。下面，我们一起看看国外市场的这类新品吧。

越南市场的螺旋藻零食:

Go Raw的Sweet Spirulina SproutedBites,是一种甜味螺旋藻零食，并添加了椰子和香蕉。该产品富含铁元素和纤维，每份含有8g的脂肪，包括200mg的Omcga-6。产品中不含胆固醇和垃吸食品，适用于纯素食主义者。

美国市场的有机果蔬汁思慕雪:

Suja Greens Delight的有机果蔬汁思慕雪中添加了苹果、甘蓝和菠菜，是一种富含营养的甜味产品。除了绿色的果蔬汁，产品中还添加了螺旋藻和小球藻等超级食品，以及香蕉、芒果、柠檬和大麦草等。该产品不含乳制品，是100%的果蔬汁，适合纯素食人群。该产品采用冷榨工艺生产，不含甜味剂。

澳大利亚市场的玉米片:

Thomas Chipman的有机玉米片可不是简单的玉米片，而是添加了羽衣甘蓝和螺旋藻的玉米片。该产品使用经过有机认证的玉米以及羽衣甘蓝和螺旋藻制成，使用油料是非氢化冷榨油。该产品不含转基因原料，不含人工香料、色素或添加剂，也不含防腐剂。同时，该产品中未添加乳制品、葱头、蔗糖、大豆、酵母、小麦、大蒜或鸡蛋，也不含坚果和MSG。

英国市场的番茄汤:

oulful Soup的甜西红柿汤，添加了椰子和螺旋藻，具有促进免疫力的作用。该产品适用于纯素食主义者，不含糖和添加油，低盐，无麸质。产品中富含天然来源的维生素A、C和B6,还含有纤维、铁以及钾元素等。该产品每份300g，热量为189大卡。

美国市场的姜黄饮料:

美国Temple姜黄矿物质绿色伙料，额，怎么是这个颜色?因为其中除了姜黄之外，还添加了有机种植的其他原料，包括螺旋藻、柠檬、小球藻、大麦草、生姜、小豆蔻、荷兰满荷、肉桂、辣椒、椰子蜜和盐等多种原料。该产品每份含有5%的果汁以及10g的姜黄。

澳大利亚市场的超级混合蘸料:

Morlife的这款新品以菠菜、药草和葱头作为主料，配合奇亚籽、羽衣甘蓝、菠菜和螺旋藻制成。该产品是SUPEROIP MIMY100%的无麸质产品，可与黄汕混合使用，每袋含有四份。产品中添加了益生菌，不含添加剂。

英国市场的螺旋藻蛋白能量球:

Bounce的V Life杏仁螺旋藻蛋白能量球产品，添加了素食蛋白质、Bounce坚果和植物种子，适用于纯素食主义者。该产品具有耐咀嚼的特点，每份含有9g素食蛋白质，配合适宜的脂肪和碳水化合物，令产品具有良好的味道，在提供蛋白质和能量的同时，还具有良好的享受。此外，该产品使用非转基因原料制成，不含人工色素、香料和防腐剂。