要想重返20岁，到底怎么吃？怎么抹?

“美丽”在任何时代都是一种潮流，永远都不会过时，尤其在当下这个颜值经济的时代。同时，美容市场也在经历新的变革，美容类产品也不再局限于涂抹类，更多的开始向口服类产品转型。通过口服营养元素实现美容是当时一个非常火热的话题，消费者也在寻求更多皮肤护理的完整解决方案如通过饮食方式等，尤其在亚洲以外的其它地区。目前，许多公司在试图将这种新的理念推向到更远的地区和更多的消费者。

重返20岁，市场有需求

随着年齡的增长，我们每个人都需要接受现实，那就是人们无法回到年轻的时刻。但是，这种生理特征并未阻止人们探索重返20岁的秘诀。更多的爱美人士开始追求逆生长，对于整个美容市场而言，目前的潮流开始转变为“由内而外”的营养美容，而这也是美容营养市场-个新的发展契机。SPINS的数据显示，用于皮肤、头发和指甲的植物性产品、顺势疗法产品、维生素和膳食补充剂在2016年3月至2017年3月期间获得了约3%的销售增长。

Transparency调查报告显示，随着人口老龄化的增长、个人可支配收入的增加和消费者健康意识的增加，全球美容营养食品市场规模预计到2020年将会达到71亿美元。内在的美才是真的美，越来越多的消费者意识到健康的生活方式和饮食习惯具有重要的意义，也开始寻找新的美容方式如口服营养补充剂，尽可能的让自己由内到外散发美丽。通过改变饮食营养或者-瓶饮料或一包零食去实现美丽的目标，这种简单而轻松的美容理念正在被诸多的消费者开始认可，以下是美容营养产品市场上常见的功能原料。

“无处不在”的胶原蛋白

胶原蛋白是美容食品中流行的趋势之一。InnovaMarket Insights数据显示，过去10年含胶原蛋白的食品饮料市场呈现出稳步增长的态势，新推出产品中的年增长率达33%,未来胶原蛋白肽原料的市场增长率将更快。从全球过去5年推出的胶原蛋白产品来看，拉丁美洲和亚洲地区的增长最快，市场复合年增长率分别为33%和23%。

亚洲地区消费者如果对美容食品和饮料的接受度高，其就会对具有美容功效的相关产品很感兴趣，如含胶原蛋白的茶叶、饼干、巧克力、咖啡和水等。同时，亚洲传统医学理念中，特定的食品原料具有相关的健康功效和美容效果。胶原蛋白可应用在多种不同的皮肤健康产品之中，但亚洲地区胶原蛋白产品的应用相对较为传统。

Imova Market Insights市场数据表明，在功能性糖果方面,胶原蛋白应用最多的就是软糖和果胶，全球消费者对创新性和优质产品的需求很大，这也在某种程度上推动胶原蛋白的应用创新和市场创新。

重要的是，胶原蛋白的健康效果并不局限于皮肤健康，更多新的研究表明胶原蛋白还有助于支持关节健康和骨骼健康。在这种情况下，人们通过补充胶原蛋白获得皮肤健康的同时，还可获得额外的关节健康。考虑到胶原蛋白在关节健康的科学证实，其在骨骼健康方面的应用也将会是下一个热点。随着人口老龄化的加重，胶原蛋白在骨骼健康市场会迎来“新”的发展机遇。

男性也是胶原蛋白市场发展的另一个趋势，美国Youthery公司研发出一款专门针对男性的胶原蛋白产品，声称该产品有助于补充关键蛋白质，延缓抗衰老。此外,最新的研究发现胶原蛋白在改善血液循环方面也有一定的效果，国外部分生产商也开始在研究这一领域。胶原蛋白的使用范围正在逐步扩大，尤其是在心脏健康方面，将会是胶原蛋白未来最具研究潜力的健康营养领域之一。

天然抗氧化剂虾青素

众多研究均表明饮食和皮肤之间存在相互作用，产品研发者也在顺应这条趋势去探索更多有助于皮肤健康的天然功能原料，其中引人注目的就是超强抗氧化剂虾青素。研究表明，虾青素可提高皮肤的湿度和弹性，降低外部的细纹和老年斑。虾青素的美白机理在于其具有的强抗氧化性能和抗太阳辐射作用，体外研究显示虾青系可提高线粒体功能，同时对人体的成纤维细胞具有保护作用。因此，虾青素可以保护皮肤免受自由基侵害和对胶原蛋白的支持作用，增加皮肤的光滑性和湿度。研究结果显示，虾青素具有抗皱纹的效果，同时还可延缓皮肤老化进程(Yamashita 2002)。

随着口服营养产品市场需求的增加，消费者在期待新的产品剂型和创新形式。虾青素类产品的剂型越米越多,如小袋、软糖、咀嚼片和泡腾片。最近，AstaRcal公司推出一款含1mgAstaReal天然虾青素的巧克力，该款虾青素已经通过清真认证和Kosher认证。产品中含有的可可和虾青家都是强抗氧化剂，二者之间可发挥协同作用，其在改善皮肤健康和总体外观方面具有一定的效果。

当下这个市场，无论男性还是女性消费者，无论是什么样的皮肤类型，都希望能保持健康不老的容颜。虾青素除在美容方面，目前已经进入新的健康领域如线粒体健康。虾青素可为身体提供能量，进而应用在抗疲劳和认知健康领域，数据显示其在运动营养和认知健康方面有帮助。