“霾”早在商代就已经融入到人们的生活中,甲骨文卜辞中对该字有记载。古书《尔雅》中将其解释为风而雨士为霾,后续各朝代对其均有记载。不过,古人所讲的霾主要是“刮风、雨雾和尘士飞扬造成的空气混独,大面积灰蒙昏暗的现象,与我们今天所说的“霾”并不是一个概念。当下,人们对霾的定义主要是空气中悬浮的各种颗粒物,其中以PM2.5最为明显。
PM2.5污染特性
在众多的大气污染源中,PM2.5属于常规大气污染物污染,也是大气污染控制的重点,其可形成灰霾天气、降低大气能见度、影响人体健康等。多项研究表明,PM2.5可引发整个,人体范围的疾病,其可突破鼻腔、深入肺部和渗透血液。清华大学环境学完副研究员马永亮教授从专业的环境学角度指出,PM2.5即来自组成复杂的一次颗粒物,也来自气态前体物通过复杂大气化学反应产生的无机和有机二次颗粒物,有机物是PM2.5的重要化学成分。此外,我国PM2.5的一个显著特征是矿物尘含量高,受沙尘影响的地区和季节明显,东部地区PM2.5中最主要的化学成分是SNA。
在众多的健康隐患中,PM2.5对呼吸系统造成的影响是最多的,同时也会诱发心血管疾病、嬰儿发育缺陷和癌症等。雾霾通过多种有害机制对肺部健康产生有害影响,包括炎症反应、氧化应激、免疫毒性和基因毒性等。PM2.5颗粒表面有毒物质可直接进人全身血液循环,诱发基因突变致癌。在诱发机体炎症方面,PM2.5能提高促炎因子白细胞介素-6(IL-6)、白细胞介系-8(IL-8)和肿瘤坏死因子(TNF-au)的分泌。
植提成分功效研究
作为一家构建全产业链产品开发模式的企业,益倍植物成分创新中心研究院晏仁义博上就植物提取物在预防PM2.5造成肺损伤方面研究向大家进行了阐述。植物提取物含有的活性物质具有降低人体炎症、提高抗氧化效果,其在抗雾霾方面是否有效?最终要依据科学试验研究结果。当颗粒物进人肺泡时,它们易受黏膜纤毛吸附,发生趋化而被巨噬细胞清除,颗粒物清除效率高度依赖于颗粒物沉积速率、黏膜清除的效率、肺巨噬细胞对颗粒物的敏感度以及巨噬细胞的乔噬效率。
多项试验已经证实植物提取物在对抗雾霾方面具有潜在的应用效果。2004年开展的一项斑马鱼试验指出,中药成分组方能够令血液中的纳米颗粒进入肠道,再排出体外,也能够增加生物体内巨噬细胞的数量,吞噬纳米颗粒。就单一的植物成分来说,人参皂苷Rg1可降低细胞通透性、氧化产物MDA,转录因子Nrf2的升高,这表明其具有抗氧化和抗炎症的效果。在诱导细胞凋亡方面,竹叶提取物黄酮和红豆越橘提取物花青素都具有一定的应用效果。最后,晏博士还向大家介绍了公司自主研发的一款益倍清肺方,使用的原料包括桑叶、陈皮、甘草、青果等,这些原料作用的靶,点是抗氧化和抗炎症,现代科学研究数据也证实了该产品配方的合理性。
药食同源产品开发
药食同源是中医药体系中鲜为人知的资源宝藏,天津国际生物医药联合研究院副研究员张博基于现代药理学实验数据和传统中医药理论基础,向大家讲述了预防PM2.5引起的机体肺损伤药食同源中药产品的开发思路。首先,选取200μg/mI的PM作用48h,作为筛选逆转细胞氧化应激的模型。建立药食同源中药有效成分实体库,筛选出有潜在预防效果的中草药,然后按照食品级要求进行药食同源中药提取。其次,通过多项试验筛选对PM造成肺泡上皮细胞氧化应激具有缓解作用的药食同源中药,大部分药食同源中药都具有抗氧化功能。之后,对具有抗氧化活性药食同源中药的深入研究,包括山药、龙眼肉、桑叶、玉竹、川贝母等。最后一步,就是将筛选出的中草药进行体内外试验功效再次验证。
总的来说,在进行药食同源中药产品筛选时,会综合四个部分的药理学实验筛选结果,包括PM2.5引起肺上皮细胞氧化应激、炎症反应、细胞凋亡等。其次通过中药配伍网络筛选出中药组合关系,针对PM引起的气阴两伤、肺气不足和肺脾两虚症,设计出不同的产品配方。最后,张研究员还指出一款好的产品不仅需需好的原料和配方设计,还需要良好的表现形式,外在的包装和信息传递也很重要。
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