网红“白芸豆提取物”真能减肥吗？

一种内含“白芸豆提取物”的碳水阻断剂出现在一些电商平台上，号称“可以阻断碳水，吃了不会胖”。“白芸豆提取物”是什么？真能“阻断”碳水吸收，帮助减肥吗？本市公共营养师王鑫就此给予提示。

首先，白芸豆一般属于菜豆的豆米。“白芸豆提取物”含有多种成分，其中关键成分是α-淀粉酶抑制剂，能抑制人的唾液和胰腺液中淀粉酶的活性，导致淀粉不能完全被分解成小分子的单糖被人体吸收。理论上淀粉分解受阻，吃进去的淀粉不能完全被消化，也就无法产生相应的热量，就能抑制血糖浓度升高、减少糖向脂肪转化。但实际来看，淀粉酶抑制剂并不能抑制百分之百的淀粉酶活性，未被抑制的淀粉酶就足以让人体吸收一餐中的淀粉，做不到淀粉零摄入。其次，淀粉酶抑制剂只能抑制淀粉，而让人体发胖的，不仅有淀粉，食物中的各种糖、脂肪，过量摄入都会引起肥胖。

白芸豆提取物白芸豆提取物，英文叫作White Kidney Bean Extract，是近年来风行世界的保健食品之一。白芸豆提取物中的α-淀粉酶抑制剂（α-Amylase Inhibitor）可以抑制人体内负责消化淀粉的酶，从而起到调节血糖和辅助减肥的作用。 白芸豆提取物，提取自白芸豆,其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。能够治疗肥胖症，.滋养补体，利尿消肿，促进发育，增强记忆等功效，延缓衰老，防止各种老年病症。白芸豆提取物 白芸豆提取物的功效与作用 白芸豆提取物真能阻断66%的淀粉吗? 白芸豆提取物减肥副作用曝光 白芸豆提取物 副作用 白芸豆提取物过量食用后果 白芸豆提取物和阿拉伯糖可以一起喝吗 白芸豆提取物怎么吃 白芸豆提取物饭前多久吃 白芸豆提取物减肥有效果吗 admin去查看

可以说，使用“白芸豆提取物”来辅助减肥，有一定的效果，但需要搭配科学的饮食与适度的运动。如果单纯想靠某种保健品或药物减肥，不仅无法科学减肥，还会损害身体健康。