岩藻多糖来源、应用广泛，发掘日本市场潜力

岩藻多糖也被称为褐藻糖胶，是硫酸化多糖的一种，主要来源于海带、裙带菜等褐藻，具有多种生物学功能，如抗凝血、抗肿瘤、抗血栓、抗病毒、抗氧化和增强机体免疫机能等。

日本市场的主要应用

当前，日本主要的岩藻多糖原料供应商包括有Accessone (株)、燒津水产化学工业(株)等十多家，制品大多来源于海蕴、海带、裙带菜。来源不同岩藻多糖的构成也相异，由此供应商根据自己的研究数据标示出抗肿瘤、免疫赋活、抑制幽门螺旋杆菌、抗病毒和流感、生发、美容(保湿)等功能。

日本市场上流通的岩藻多糖的商品类型主要有饮料、颗粒、锭剂、提取物的茶、糖果、乳制品等，除食品领域的应用外，在营养辅助食品(健康食品)和化妆品方面也有广泛运用，不过市场上尚未出现关于它的功能标示、特保、营养等功能产品及医药品。

日本的研究进展

2003年，日本设立了特定非盈利活动法人NPO岩案多糖研究所并取得了内阁府认证，该组织的主要目的是通过对免疫赋活成分、海藻提取的高分子多糖体岩藻多糖进行研究，以帮助人们用膳食维持健康舒适的生活。目前该组织也在进行岩藻多糖抗癌、降低胆固醇、降压、抗病毒等各种生理功能解明的相关研究。

该研究所指出，海蕴含有的岩藻多糖量多，裙带菜根元部由来的海菜糖、半乳糖和硫酸基团含量高，海带由来的粘性强、抗肿瘤效果明显，把多种类海策由来的岩藻多糖混合后，呈现更加优质的效果。由此研究人员通过试验开发出了比单一来源性能更高的“混合岩藻多糖”，主要来源有冈村枝管藻、裙带菜根元部、姬松茸菌丝体三种，根据一定比例混合。目前的研究显示冈村枝管藻由来的岩藻多糖有强烈的细胞凋亡诱导作用，裙带菜根元部由来的岩藻多糖有强效抑制血管新生的作用，而姬松茸有和岩藻多糖相同的免疫赋活作用。此外，通过白鼠实验验iENK细胞的活性化，结果显示与控制组(喂食一般饲料)相比摄取不同来源岩藻多糖的对比组NK细胞活性度均有提升，其中最高的是摄取“混合岩藻多糖”的一组，也进一步确认了该混合物的优质功效。研究所还在继续研究、寻找比该混合物更加高效的岩藻多糖配合案列。

另外在冲绳海蕴来源的岩藻多糖研究方面处于领先位置的金秀生物(株)也着手从对脊髓病、C型肝炎病毒的有效性预测上进行深入研究。

市场现状及规模

据健康产业新闻报道，由于euglena (株)、武田药品(株)等大型公司的参与，使得海藻由来素材的市场呈现活跃化，海藻及微细菜由来的功能性素材提案也越发踊跃。其中广为熟知的素材岩藻多糖在生发领域的需求呈现显著增加，以aderans(株)和artnature(株)等的护发品牌商品上市为例，另一方面以高丝为主大型化妆品品牌美容商品的上市也进一步促进了岩藻多糖化妆品市场的规范化。

在开始作为抗衰老素材运用的背景下，估测岩藻多糖的市场规模将突破150亿日元(2008年为100亿日元)，市场以东南亚为主，美国、俄罗斯、澳大利亚等国外来的合作也在增加。而在伊斯兰文化圈内有禁食完成后饮食前食用岩藻多糖健胃的定论，有报道称某保健邮购大企业将与提供减肥计划的企业进行合作，以“饮食限制之后的健胃”为理念共同推进此类营养辅助食品的商品化。

据健康信息新闻报道，2017年7月公益财团法人日本健康营养食品协会(JHNFA)公示了岩藻多糖食品的JHFA规格。在众多领域的运用已经趋于成熟化加上不断开拓新市场，消费者认知度进一步扩大，制度的规范,预测今后岩藻多糖市场会更加提升。

日本各领域具有代表性的岩藻多糖产品

营养辅助食品LOHAS株式会社下属的岩藻多糖健康堂发售的[岩藻多糖AF premium]配合了纯度在85%的冲绳海蕴来源的高分子岩藻多糖，还添加了岩藻黄质、泡叶藻、维生素、氨基酸等成分，主要有强效的维持健康、增进活力、补充营养等功效，适合想补充综合营养和增进健康的人群。

含岩藻多糖的加工食品

宝保健株式会社发售的[岩藻多糖]一粒中配合了源自北海道笼目海带的岩藻多糖5mg，另外添加了21种药草提取物，产品属清爽的薄荷口味，还有无糖的特制，排荐在流感期或空气干燥的冬季等感染高发季节食用。

锭剂型营养辅助食品

金秀生物株式会社发售的[冲绳岩藻多糖]中配合了冲绳产海蕴提取物岩藻多糖42mg,还添加了HPMC。该公司通过独有制法进行提取及粉末化，发挥素材的最大特性制成易服用的胶囊类型，不使用合成着色料、香料、保存料，作为健康食品适合想维持健康体质、补充营养成分的人群。

含岩藻多糖的牙膏

Amiu株式会社发售的[海之蜜岩藻多糖牙膏]中配合了10%冲绳海蕴来源、有抗菌保湿作用的岩藻多糖，并添加了天然药草当归根、芍药根、地黄根、生姜根提取物、茶叶提取物、海盐等成分，有防虫、美白、除垢、清洁口腔、预防口臭等效果。

含岩藻多糖的护肤品

著名化妆品公司高丝株式会社也发售了富含岩藻多糖的护肤品[Predia SPA et MER]系列，其中[Predia SPA et MER G serum]就大量配合了源自北海道笼目海带的提取物带给肌肤弹性与水润并促进细胞再生，还添加了其它美肌成分，是一款吸收性高的浓厚保湿美容液，给予肌肤充实弹力感的同时修复明显毛孔，恢复健康光泽肤质。

含岩藻多糖的生发剂

开展化妆品、医药部外品等邮购销售业务的jcontents株式会社与生物技术领域仅威的takara生物公司共同研发销售了[LPLP]系列护发产品，其中的药用育发精华[LPLPW岩藻多糖]添加了北海道笼目海带中提取的岩藻多糖，其优质的保湿和自我修护能力可辅助头发成长因子FGF-7的运作。产品中还加入了4种有益生发的成分甘草酸、千金藤素、日本獐牙菜提取物、泛醇乙醚以及其它天然成分。该产品拥有高效的生发效果，同时对养发、防止毛躁、发痒、防止病后、产后脱发、调整老化的头皮等具有效果，并能从头发根源进行抗衰老护理。