增肌不吃增重粉和乳清蛋白之类的营养补剂，只吃鸡蛋可以吗？

为增肌，我想吃一些补剂，如增重粉、乳清蛋白等，但目前市售的营养补剂价格较高，我有点负担不起。请问，用鸡蛋蛋白代替补剂可以吗？

可以代替，因为鸡蛋中的蛋白质与肉类及补剂中的蛋白质相同。普通人蛋白质的摄入量是每人每天每公斤体重摄入1-1.5克，训练强度和负荷比较大的健身者可以适当增加摄入量，但若摄入过多蛋白质而训练量不足的话，极可能造成体重的增加，优惠造成肝、肾符合过重。一个鸡蛋的蛋白质含量大约为7克，如果一个体重为70公斤的人想进行增肌，每天补充蛋白质含量因为70~105克，换算成鸡蛋的话，每天要补充10~15个鸡蛋。

优质蛋白质来源不仅有鸡蛋，还有肉类、虾类、鱼类等（具体可参考下表）。一般增肌的人士热量分配比例应为55%碳水化合物、15%蛋白质、30%的脂肪，部分人士为了保持肌肉的线条，可以适当降低脂肪的摄入，适当增加碳水化合物的摄入量，因为碳水化合物对增加也非常重要。许多补剂中的成分除了蛋白质外，还有其他的营养素，如碳水化合物纤维素及矿物质，以及肌酸等。如果你的训练量特别大的话，而平时食物补充不够充分，还是需要服用一些营养品的。

食物中的蛋白质含量

100克肉（牛/猪/鸡）=21克、100克鱼（生）=18克、1只鸡蛋=7克、1杯牛奶=7克、1片奶酪（20克）=7克、1杯豆奶=7克、100克豆腐=7克、1片面包（40克）=4克、1碗饭（150克熟）=4克、1碗蛋面=7克、1碗米粉 =2克、100克土豆=2克、2.5汤匙（50克生）燕麦片=1.3克、2片长方形的苏打饼干=1.7克。