葛根素是从豆科植物野葛 Pueraria lobata (Willd) Ohwi 甘葛藤Pueraria thomsonii Benth中提取的一种异黄酮类单体,葛根早在《本经》《别录》《用药法象》都有记载,用于解肌退热,透发麻疹,生津止渴,升阳止泻。
现代医学研究 葛根异黄酮是葛根中的主要有效成分 ,其中葛根素 大豆甙 大豆甙元 染料木素 染料木甙 是其主要的有效成分 。
葛根素在1993年就被卫生部批准用于临床 ,临床口服葛根素的生物利用率都比较低,在一定程度程度上影响其效果,目前的葛根素注射液大多需要添加助溶剂丙二醇,一方面增加了成本,而且粘度太大,给生产和过滤上增加很大的难度。监测发现,葛根素能够引起急性血管内溶血的发生,易发生药物蓄积,产生毒性,损害肝肾,宄其原因,葛根素的水溶性及脂溶性都不是很好,影响人体吸收,从而产生一些副作用。什么是生物利用率:
葛根素化学名称: 8-(β-D-Glucopyranosyl)-4',7-dihydroxyisoflavone
英文名称: puerarin
性状物理性质:白色结晶体,葛根素易溶于乙醇,丙二醇,热水。
葛根素在冷水微溶水溶性一般 ,溶解度在6g左右每升水 ,而低含量的葛根素因为其杂质纤维更不容易溶解。同时为了降低成本会用母液直接喷粉,导致重金属 溶解性都比较差,很大程度上限制其的利用范围。
葛根素毒副作用小,安全范围广,疗效明确不管是在医药保健品食品领域都有很广阔的应用前景。如果改善其脂溶性和水溶性,提高其在体内的水脂分布系数,提高其生物利用度和应用范围是目前产品改进的重点。
: 新开发出水溶性葛根素应用卵磷脂丫一环糊精经过处理达到溶解性95%以上。研究表明应用磷脂制备的乳剂可提高葛根素的吸收量达2~4倍。葛根素的化学结构中含有色酮和苯环的亲脂基团及羟基的亲水基团,而磷脂的脂肪酰碳长链为亲脂基团及其磷酸胆碱磷酸乙醇胺属亲水基团。当制备葛根素磷脂乳剂时葛根素的亲脂亲水基团分别与乳剂微粒(O/W型)中磷脂两性基团相溶乳剂凭其脂溶性而易于通过生物膜,极大提高葛根素的水溶性。
通过可以改变葛根素的理化性质,增强其他药理作用,延长作用时间,降低毒副作用,提高生物利用度。同时水溶性的葛根素应用范围更广,口服液,葛根解酒饮料,压片糖果等等
植物提取物百科 全球最大的植物提取物中文网 stephenture@qq.com
Copyright © 2020-2024 zwwiki.Cn All Rights Reserved